Derliaus pomidorų žiemą gali būti įvairiais būdais. Ir šiandien aš noriu pasidalinti su jumis savo pačių sėkmingiausių variantų pomidorų ruošiniai!
ostrenkie pomidorai
Jums reikės:
- pomidorai;
- Lavrushka;
- Hot Pepper;
- česnako;
- krapų;
- krienų šaknis;
- skiltelės;
- garstyčių grūdų;
- druska - 2 šaukštai;.
- cukraus - 1 valgomasis;.
- Acto 9% - 1 šaukštai.;
- Vanduo - 1,5 litro.
paruošimas:
Švarus indas dėti visas prieskonius, tada užpildyti jį į viršų pomidorų. Virinama vandens ir pridėti druskos ir cukraus. Užpilti verdančiu sūrymu pomidorai, supilti tiesiai į indo acto, viršelis jar dangčių ir sterilizuoti puode su vandeniu (0,5 L litre ir sterilizuoti 15 minučių, trijų litrų - 20-25) ir suristi.
Konservuoti pomidorai namų
Jums reikės:
- dideli pomidorai;
- krapų.
3 l stiklainį:
- Vanduo - 1.3 L;
- Cukraus - 120 g;
- druska - 30 g;
- ananasų - 2 arb
paruošimas:
Įdėkite pankolių ir pomidorų nuplauti į stiklainį, užpilkite visą verdančio vandens ir uždarykite dangtį. Nors pomidorai yra sterilizuota, tai galima padaryti marinatą. Sumaišykite visus ingredientus, padėkite ant ugnies ir užvirinti. Išleiskite vandenį iš bankų, užpilkite marinatą, suristi konteinerį.
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Pomidorai Doneckas
Jums reikės:
- vanduo - 1 litras;
- Cukraus - 60 g;
- druska - 60 g;
- Česnakai - 3 dantys;
- Lavrushka - 1 vnt;.
- Acto 9% - 1 šaukštai.;
- saldieji pipirai;
- Pomidorai ruda.
paruošimas:
Visi prieskoniai įdėti į stiklainį, užpildykite jį su pomidorais, sandwiching gabaliukus pipirais. Padaryti sūrymu, supilkite jį į stiklainį, palaukite, kol kietas, supilkite į puodą, virti ir vėl užpilkite pomidorus. Ir taip kartoti 3 kartus, galų gale, supilkite actą ir tada suristi.
kvepiančių pomidorų
Jis turi 3 l stiklainį:
- krienų šaknis - 50 g;
- Česnakai - 3 dantys;
- pankolio sėklos - 1 šaukštai;.
- paprika - 7 vnt;.
- cukraus - 5 šaukštai;.
- druska - 2 šaukštai;.
- Lavrushka - 2 vnt;.
- Acto 9% - 2 šaukštai.;
- Pomidorai ruda.
paruošimas:
Švarioje stiklainį įdėti visus prieskonius, pomidorus ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite indą su dangčiu ir palaukite, kol vanduo atvės. Kitas jums reikia padaryti sūrymu. į vandenį ir cukraus druskos ištirpsta iki Virimo. Išleisti vandenį iš indo, supilti acto ir užpilkite sūrymu, suristi.
Pomidorai su svogūnų ir česnakų
Jums reikės:
- vanduo - 1 litras;
- cukraus - 3 šaukštai;.
- Druska - 1 valgomasis;.
- Acto 9% - 1 šaukštai.;
- bet prieskoniai;
- Lavrushka - 2 vnt;.
- krapai - šakelė;
- Česnakai - iš dantų sauja;
- pomidorai;
- svogūnai.
Kaip paruošti:
Pomidorai ir svogūnai reikia juos supjaustykite plonais. Švarioje stiklainį Sulenkite daržoves sluoksniais. Viršuje, pridėti prieskonių, česnakų, krapų ir lavrushku. Virinama vandens su druskos ir cukraus, supilti acto ir iš karto supilti į sūrymo indelį. Uždarykite dangtelį Blankas, ji bus paruošta porą dienų! Jei norite padaryti, kad žiemą, pirmasis sterilizuoti stiklainius 10 min, tada suristi.
Pomidorų ir česnakų prieskonių
Jums reikės:
- prinokusių pomidorai - 0,5 kg;
- krienų šaknis - 100 g;
- Česnakai - 200 g;
- Sol. nafta - 50 g;
- Cukraus - 50 g;
- G - 8 gramų
paruošimas:
Pomidorai ir česnakai faršą. Paprašius, pomidorai gali būti iš anksto nuplikyti verdančiu vandeniu ir pašalinti savo odos. Krienai grotelės, pridėti pomidorų ir česnakų, įveskite komponentų pailsėti, sumaišoma ir plitimas mažų stiklainių. Laikyti šaldytuve reikia prieskonių.
Pomidorai ir morkos
ingredientai:
- Pomidorai - 1,5 kg;
- morkos - 1 kg;
- Cukraus - 100 g;
- Druska - 1 valgomasis;.
- Sol. Nafta - 1-asis;.
- Česnakai - 100 g;
- juodieji pipirai - 1 šaukštelis;.
- Acto 9% - 1 šaukštas
Kaip paruošti:
Keptuvėje įdėti pjaustytų pomidorų, morkų, tarkuotų ant tarka, cukraus, druskos, aliejaus. Virėjas po virinimo 1,5 valandos. 15 minučių iki gaminimo pabaigos, pridėti smulkinto česnako ir pipirų, o 5 - acto. Organizuoti ant lėkštės stiklainius ir suristi.
įdaryti pomidorai
produktai:
- raudonųjų pomidorų - 0,6 kg;
- žali pomidorai - 1 kg;
- svogūnai - 200 g;
- morkos - 250 g;
- krienų - 3 šaknų;
- petražolių - 30 g;
- druska - 35 g;
- Cukraus - 50 g;
- Acto 9% - 1,5 Nl;.
- paprika - 5 vnt;.
- Lavrushka - 1 vnt;.
- Sol. aliejaus.
paruošimas:
Raudonųjų pomidorų reikia nuplikyti verdančiu vandeniu, nuimkite žievelę ir sumalkite su maišytuve arba malūnėlis. Įdėkite pomidorų masę ant ugnies ir virkite, kol putos išnyks. Toliau, jums reikia pridėti visus prieskonius, išskyrus acto ir troškinkite dar 10 minučių. Sauté kol virti pjaustytų krienų ir morkų. Atskirai reikia aliejaus kepti svogūnų žiedai. Sujungti visas daržoves, pridėti kapotų žolelių ir maišykite. Mums reikia žalios pomidorai supjaustyti viršų ir atsargiai nuimkite mėsą su arbatiniu šaukšteliu visiškai. Nafarshiruyte pomidorai virti masę ir atsargiai įmaišykite į švarų indelį. Į viršų užpilkite karštu pomidorų padažu ir supilkite karštą aliejų (1 litre 2 šaukštai 70 laipsnių). Sterilizuoti skardinių vandens lėkštę - 0, 5 litrų per valandą, ir 1 l - 75 min. Suristi bankus.
Gero apetito ir sėkmingų ruošiniai!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/krutim-tomaty-na-zimu-ljubimye-recepty.html
