Riestainiai - labai skanus ir kvapą pyragaičiai, kurie buvo žinomi jau seniai. Aš jums pasiūlyti savo labiausiai mėgstamų receptų patiekalų iš klasika neįprastus variantų!
Klasikinis receptas riestainių
Šie riestainiai labai trapus. Tuo paruoštas valgio prašymu, galite pabarstyti miltelių ar kritimo uogiene. Ir padažais galite pasirinkti, ką norite - kondensuotas pienas, marmeladas, džiovinti vaisiai ir riešutai.
Jums reikės:
- miltų - 240 gramų;
- margarino arba sviesto - 125 g;
- Grietinė - 100 gramų.
paruošimas:
Sviestas (arba margarinas) nereikia į juos iš šaldytuvo iš anksto, ji turi būti šalta, o dar geriau šiek tiek nušalęs.
Supilkite į dubenį miltus, pridėkite grietinės ir patrinti aliejumi, tada sumaišykite su šaukštu maisto, o ne minkyti, jums turėtų pasirodyti drėgnas gumulėlių. Dabar surinkti visus gabaliukus į kamuolį padengti tešla su lipnia plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Pašalinti tešlą ir padalinti į 4 dalis. Kiekvienas Reikia datalės išriedėti į 1 mm apskritimo. Padalinkite ją į 12 gabalėlių su peiliu, todėl jį nuo vidurio į kraštą. Ties plačiausia dalis pripilk įdaru, priveržkite riestainių, padėkite ant lygaus indą ir nuimkite 15 minučių į šaldytuvą.
Nuimkite ruošinių Kepkite orkaitėje 20 min 190 laipsnių.
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Receptas riestainiai apie mielinės tešlos
Jums reikės:
- miltų - 500 gramų
- kiaušiniai - 3 vnt;
- cukraus - 100 gramų;
- mielių - 25 gramų;
- sviestas - 130 g;
- pieno - 75 gramų;
- Vanduo - 0,5 puodeliai;
- druskos pagal skonį.
paruošimas:
Patrinti mieles su miltais, norint gauti mažą kūdikį. Tada jūs galite palaipsniui pristatyti visus likusius ingredientus ir minkyti tešlą. Minkyti tešlą jums reikia, kaip ilgai, kaip jūs negaunate minkštą bandelė. Gauk jį ant 3:00, kad tešla pakiltų.
Padalinti tešlą į gabalus. Kiekviena porcija ritinys į 1 mm storio formavimas. Nuo centro į skaidrę su peiliu krašto dalijant rezervuarą į segmentus. Platus dalis vietoje ir prisukite pildymo riestainių. Išdėstyti ant kepimo riestainių, sviestas pūkas, uždenkite rankšluosčiu ir laikyti šiltoje vietoje pusvalandžiui. GREASE riestainiai kiaušinis, sumaišoma su vandeniu ir kepti 180 laipsnių minučių.
Riestainiai cukraus
Jums reikės:
- margarino - 200 g;
- cukraus - 150 gramų;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- Soda - 1 arb;
- miltų - 3 puodeliai
Kaip paruošti:
Supilkite cukrų į indą, pridėti kiaušinius ir gerai įveikti. Margarinas, pirmiausia turi gauti iš šaldytuvo, kad jis sušildomas iki kambario temperatūros. Nukopijuokite jį į mažus gabalus ir siųsti jį į kiaušinių mišinį. Įtraukti soda ir miltus. Visi komponentai reikia sumažinti su peiliu į trupinius valstybės. Ir tada, trupinius gali minkyti tešlą.
Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti minkštą elastingą tešlą, nereikia kabintis į savo rankas. Laikykite jį 30 minučių šaldytuve, po to, kai kuriems paketą ir pereikite prie "kūrimo" riestainių procesą. Kaip ir ankstesniais dviem receptai, susikurkite riestainių. Į dubenį, šluotelė iš kiaušinių pora, atskiras cukrus, supilti į kitą indą. Paruošta Bagel kritimo į kiaušinį, tada cukraus. Paskirstyti ant alyvuotų kepimo riestainių, Kepkite 200 laipsnių 20-25 minučių.
Premijos!
Pripildymo riestainių gali padaryti bet: tirštas džemas, marmeladas, obuoliai, apelsinai ir tt Siūlau pasigaminti riešutų ir džiovintų abrikosų. Jūs negalite įsivaizduoti, kaip jis yra skanus! Twist per mėsmale ingredientų lygiomis dalimis, ir naudoti kitiems tikslams.
Gero apetito!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/recepty-samyh-vkusnyh-rogalikov.html
