Žinoma, jūs turite teisę pirkti marinuoti Skumbrė bet kurioje parduotuvėje, tačiau žuvis, parengtą su savo rankas mano receptas - tai tikras malonumas. Ši parduotuvėje Yummy tik nereikia pirkti! Nuostabus, padaryti šiandien, o rytoj bus jau patinka!
Marinuota Skumbrė savo sultyse
Jums reikės:
- Sušaldytos skumbrių - 3 skerdena;
- svogūnai - antraštės;
- Česnakai - bangos;
- cukraus - 1 arb;
- druska - 1 šaukštas;
- actas - 3 šaukštai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- Lavrushka - 3 lapų;
- saldus paprika - 1 šaukštelis;
- mišinys pipirai.
paruošimas:
Žvejoti galite karkasą 3, ir, jei turite dideli, tada du pakaks. Tiesą sakant, man tikrai patinka skumbrės, aš kažką savo mėsos skonį, pavyzdžiui. Daugelis net neturi kitos žuvys negali, ir skumbrės - pasirinkimas yra puikus. Dabar galite nusipirkti šaldytų skerdenų bet parduotuvėje. Tiesiog atminkite, kad jums reikia imtis yra šaldytos!
Kaip pipirų, cukraus, druskos - Žinoma, galite pasikliauti savo skonio. Aš norėčiau pridėti tai saldus ir šviežiai maltų pipirų mišinys. Kaip actas - apskritai aš nemėgstu naudoti receptus stalo produkto, bet skumbrių reikėtų tiksliai ji gerai, ar "Apple" avarijos atveju. Tačiau vyno, balzamiko ir tt gali iškreipti žuvies skonį. Alyvos galite naudoti absoliučiai bet koks augalas, pridėti alyvuogių aliejų, su būdingu aromatu, ryškiai geltonos spalvos, klampus.
Taip pat žiūrėkite: Kaip nustatyti iš sąnarių ir viso kūno šlapimo rūgšties
Na, dabar galime pereiti prie preparato. Tai užtrunka jums 20 minučių jėgos, kad tiksliai nustatyti laiką. Jums nereikia laukti, kol žuvis atšildyti, tai yra įmanoma atlikti visas manipuliacijas tiesiogiai iš šaldytos skumbrės. Pašalinti iš šaldiklio, rengiant kitus komponentus, tai yra šiek tiek atšildyti iki taško, kad jis gali būti sumažinti. Aš tiesiog nepatinka, kai žuvis buvo Talėja blogai iškirpti, gabalai palūžti, Shaggy. Taigi supjaustyti skumbrės į mažus gabaliukus, o tada išimkite kiekvieną gabalėlį iš vidaus. Tai yra patogiau tai daryti po tekančiu vandeniu, ir greitai tai padaryti tą patį.
Lemputės sumažinti žiedai ir česnako plokšteles. Dabar įdėti visus ingredientus į dubenį ir sumaišykite rankomis. Paguldykite žuvies stiklainį ir laikyti šaldytuve. Visi 20 minučių yra per! Laikyti žuvis į šaldytuvą jums reikia per dieną, per šį laiką, purtyti į stiklainius turinį 2-4 kartus. Kitą dieną, galite paragauti ir pasimėgauti sultingi žuvį!
Tai skonis yra tiesiog neįmanoma perteikti žodžiais. Tai tikrai turėtų pabandyti! Beje, aš dabar rasti savo santykį visų komponentų, kad aš skonį. Virkite virš mano receptą suprasti, ką nebenori į skonį - ryškumą, saldumas, rūgšties, druskos gali būti daugiau - nes mes visi turime skirtingus poreikius. Aš ieškojau, ką jūsų idealus retseptik. Taip pat galite pridėti šiek tiek žolės, specialius prieskonius ir tt
Skumbrės marinuoti savo sultyse - puikus užkandis kaip vakarienei, taip pat šventinio stalo. Greitai valgyti su bulvėmis, ir jūs netgi galite įdėti žuvies sumuštiniai. Mes dažnai valgyti tokių žuvų, svogūnai, aliejaus ir pita.
Beje, reikia nepamiršti, kad namų skumbrės ateina daug pigiau nei parduotuvėje! Na, kaip valgį jums bus tikrai ne 100%!
Taip pat žiūrėkite: 7 būklė jūsų nagai, kurie gali būti pasakyta apie organizmo problemų
Originalus straipsnis čia parašė: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-marinovannuju-v-sobstvennom-soku-skumbriju.html
