Diabetas yra laikoma bendra endokrininės ligos, kurią sukelia trūkumas insulino (kasos hormono) arba jo mažo aktyvumo žmonėms. Kaip rezultatas, kraujas diabetas padidina gliukozės, kuriuo įvyksta sutrikusi medžiagų apykaita ir palaipsniui prarasti beveik visus organų sistemų lygį.
Koks turėtų būti sveika mityba pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, jie sako ekspertai Xvatit.com.
Žmogaus mityba ne diabetas
1. Dalinis galia, tai yra, per dieną turėtų būti bent 5-6 patiekalus, o porcijos turėtų būti mažas. Tai prisidės prie vienodo absorbcijos angliavandenių iš žarnyno į palaipsniui didinti gliukozės kiekį kraujyje.
2. Maistas reikalaujama imtis tam tikru laiku. Tai leis reguliuoti insulino ir cukraus kiekį kraujyje.
3. Būtina apriboti vartojimą, ir geriau ir neįtraukti ir dietos produktai, kurie ženkliai pagerinti cukraus kiekis kraujyje: konditerija, cukrus, uogienė, džemas, vynuogės.
4. Verta atkreipti dėmesį į maisto produktų, kuriuose yra daug maistinių skaidulų ir pluoštinių produktų, tokių kaip mažiausiai cukraus padidėjimą.
5. Patartina patiekalų, kurie yra naudojami pacientas per dieną, esančius nedidelį kiekį riebalų (ne daugiau kaip 30%). Taigi pusė Ši frakcija turi priklausyti augalinių aliejų (alyvuogių aliejus, kukurūzų aliejus, saulėgrąžų aliejus).
6. Per visą paciento mitybą poilsio, diabetas neturėtų būti radikaliai skiriasi nuo fiziologinio (normalus) galia.
Dabar siūlome atsižvelgti į produktus rekomenduojama naudoti pacientams, sergantiems cukriniu diabetu.
Rekomenduojami produktai diabetu
1. Duona (pageidautina juoda).
2. Sriubos, virti daugiausia daržovių sultinio. Jūs taip pat gali leisti porą kartų per savaitę sriuba, virti ant mažos žuvys arba mėsos sultinys su daržovėmis.
3. Žuvies patiekalai, paukštienos ir mėsos. Vištiena, veršiena, jautiena, kalakutiena ir užpildo kaitinti, liesos žuvies virti.
4. Garnyrai ir daržovių patiekalai. Kopūstų ir žiediniai kopūstai, ridikai, salotos, pomidorai, agurkai, cukinijos. Runkeliai, morkos ir bulvės leidžiama esant ne daugiau nei 200 gramų per dieną normą. Dieną rekomenduojama valgyti daržoves kepti, virti ir žaliavos forma apie 1 kg.
5. Uogos ir vaisiai, saldainiai ir desertai. Sour-saldžiarūgščiame veislių uogos ir vaisiai (Antonovas obuoliai, apelsinai, citrinos, spanguolės, raudonieji serbentai ir tt) - iki 200 g per dieną.
6. Garnyrai ir patiekalai iš grūdų leidžiama ribotą sumą.
7. Kiaušiniai. Naktį galite sau valgyti 2 virtų kiaušinių, dalyvaujant omletas forma, arba kaip bet indą priedą.
8. pieno produktai. Kefyro, pieno, jogurto, grietinės, sūris, grietinėlė, varškės savo natūralios formos arba kaip desertas ir varškės leidžiama nedideliais kiekiais.
9. Gėrimų. Arbata su pienu, silpnos kavos, reguliariai arbatos, pomidorų sulčių, vaisių ir uogų sulčių iš rūgščiųjų veislių vaisių ir uogų, ypač vyšnių, mėlynės, spanguolės, spanguolių, braškių, braškių, gervuogių, šaltalankių, citrusiniai, akmens gervuogių, moliūgų, raudonieji serbentai, juodieji serbentai, agrastai, aviečių.
10. Riebalai. Augaliniai aliejai ir sviestas yra leidžiama iki 40 g (dėl virimo arba laisvos formos) per dieną.
