Roskachestva ekspertai įspėja, kad yra liaudies būdų nustatant vyno kokybę namuose daug. Tačiau kai kurie iš jų turi būti patikimas? sako medikforum.
Skaityti iki galo gauti labiausiai naudingos informacijos.
Daugelis iš mūsų žinoma, ko gero, yra pats populiariausias internetinis būdas patikrinti vyno, kuris yra reikalingas supilkite vyną į stiklinę, uždenkite rankoje kokybę ir artimųjų vandens baseine. Tada pašalinti ranką, pamatyti, ar akiniai spalvos vandens kiekį.
Tačiau ekspertai patikinti, šis metodas padeda atskirti sausą vyną iš pusiau saldus arba saldus.
"Vynas su cukrumi turi didesnį tankį negu sausas, todėl lieka stiklo, kai ji būtų panirusi į vandens", - sako vadovas Ilja Roskachestva Loev pavaduotojas.
"Tačiau bet sausas vynas (net pats brangiausias ir aukštos kokybės) ištirpsta vandenyje yra daug aktyvesni nei pusiau saldaus mažiausią kokybę", pridūrė ekspertas.
Namuose, patikrinkite alkoholinių gėrimų kokybė yra beveik neįmanoma. Kiekybinėje dažymas ir kvapiųjų medžiagų gali būti atliekamas tik specialiose laboratorijose.
Tačiau, jums gali būti dėmesingi išvaizda, aromato ir skonio gėrimo. Pavyzdžiui, kai vertinant vyno ieškoti savo skaidrumo ir švarumo. Jei plūduriuojančius dribsnių arba kitu nuosėdų kaltės, yra pagrindo abejoti jo kokybę.
Geras vynas turi turėti natūralų sveiką spalvą su blizgučiais, pavyzdžiui, sausa balta - šviesios šiaudų arba šviesiai auksinės spalvos. Jei sausas baltas vynas panašus tonas į balintos obuolių sulčių, greičiausiai, jis sugedęs, kad ji yra oksiduojama.
Raudonasis vynas gali turėti labai platų atspalvių nuo šviesiai iki gilaus granatas rubino vyšnių ir netgi nepermatomas raudona su violetine spalvos.
"Savęs vertinimas vyno - tiesiog paprastas dalykas, reikalaujantis mokymus ir patirtį. Degustatorių vertinantys vyno traukinį metų. Galite pabandyti pasirengti savarankiškam patikrinimo iš namų vyno kokybei, bet tai geriau sutelkti dėmesį į specialistų rekomendacijas ", - sakė Ilja Briedis.
Palaikymas spustelėkite reklama, Kaip ir prenumeruoti, palikite savo komentarą.
Ką Jūs negalite užkandžių alų
10 taisyklių, kiek įmanoma saugus gerti alkoholio
Alkoholio poveikis organizmui. alkoholizmas
