Noriu pasidalinti paprastą patiekalą, kad neatsižvelgiama darbo, net naujokas virėjas. Kepenų, kepta su bulvėmis orkaitėje, paaiškėja, tiesiog magiškas ir labai sultingas - tobula vakarienė visai šeimai. Aš jam pasakiau, trumpai, kad nebūtų padangos.
Kepimo laikas - 40 minučių
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- bulvės - 200 g;
- kepenų - 200 g;
- morkos - 30 g;
- Svogūnai - 50g;
- kremas - 150 g;
- vanduo - 50 ml;
- druska - skonį;
- augalinis aliejus - 1 šaukštai. L.
paruošimo būdas
1. Už skrudinimo plitimo sluoksnius puodai: 2/1 grietinėlės, bulvių, supjaustyti vidutinis dydis, su keptas svogūnai ir morkos augaliniame aliejuje kepenyse.
2. Į viršų užmerkti kepenys yra antras sluoksnis grietine. Pilant vandenį. Uždaryti puodai dangtį ir įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.
3. Vos 25 minučių laukimo, o mes galime pereiti prie degustacijos.
Bulvės keptos orkaitėje su kepenimis, paaiškėja, labai skanus, sultingas ir gardus. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!