saulė šviečia gatvėje, bet klastinga vėjas, kuris bando nokautuoti. Dabar reikia galvoti apie savo sveikatą, mitybą naujo. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad kopūstai termiškai apdorojant praranda didžiąją vitamino C? Todėl dabar labiau nei bet kada bus svarbi šviežios salotos.
Kepimo laikas - 15 min
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- kopūstų - 150 g;
- agurkai - 100 g;
- svogūnai - pluoštą;
- citrinos sulčių - 2 šaukštai. l.;
- alyvuogių aliejaus - 1 šaukštai. l.;
- druska - skonį.
paruošimo būdas
1. Kopūstų supjaustyti plonomis šiaudų.
2. Druskos ir sutrinkite rankomis gerai. Tai padės nustatyti kopūstų sultys ir suminkštėja.
3. Agurkų supjaustyti lazdelėmis, arba jei laikas Sutarkuokite į korėjiečių.
4. Pjauname žalia plunksnos lankas.
5. Maišyti kopūstų, agurkai ir svogūnų plunksnų.
6. Dabar pridėkite citrinos sultis ir aliejų. Pridėti citrinų sulčių, pabandykite salotos - staiga reikia šiek tiek cukraus į rūgšties reglamentą.
Tvarsliava duoti pailsėti 20 minučių ir tada tarnavo prie stalo. Skanus, lengvas ir labai šviežias salotos yra tobula, kaip garnyrą pietums.
Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
