Skanus ausis gali būti ne tik ant laužo. Tai visai įmanoma maistą ant viryklės, ir multivarka. Antrasis būdas ne tik palengvina gyvenimą šeimininkė, bet taip pat leidžia parengti aromatinė žuvienės.
Kepimo laikas - 80 minučių
Taškų porcijas - 1
Pagalbinės medžiagos
- sorozhka - 3 vnt;
- lydekos galvą - 2 vnt;
- lydekos uodegos - 2 vnt;
- Bulvės - 4 vnt;
- Morkos - 1 vnt;
- Česnakai - 4 gvazdikėlių;
- druska - skonį;
- nafta - kepimui.
paruošimo būdas
1. Iš karto įdėti troškinys sultinį. Vėlgi rezervavimas, kad žuvis reikia būtinai pašalinti vidaus ir žiaunų. Multivarku pilamas į 2 litrus vandens, temperatūros režimas "sriuba" už 60 min.
2. Valanda vėliau, sultinys filtruojamas.
3. Bulvės supjaustyti ir siųsti multivarku. Pasukite režimo "sriuba" 10 min.
4. Morkos supjaustyti.
5. Smulkiai supjaustykite česnaką.
6. Česnakai ir morkos kepti keptuvėje (bet ką galite padaryti, - multivarka užimtas). Laivas zazharku multivarku dar 5 minučių tuo pačiu režimu.
Sriuba paaiškėjo puikus. Bet, kaip mano vyras sako, gana tušti komponentų buvimą. Taigi galite pridėti ryžių su bulvėmis - tai padės sriuba daugiau sotūs.
Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
