Žuvis pyragai yra ne tik skanus, bet ir labai naudinga. Ir jei jie yra pasirengę su dribsniais, bet pora, tada jie bus dar saldesnis ir labiau naudinga!
Kepimo laikas - 40 minučių
Taškų porcijas - 2
Pagalbinės medžiagos
- žuvies faršą - 500 g;
- avižų dribsniai - 3/1 puodelių;
- kiaušinis - 1 vnt;
- svogūnai - 100g;
- Česnakai - 3 gvazdikėlių;
- prieskoniai - pagal skonį.
paruošimo būdas
1️⃣ įdaras gali būti padaryta tiek savarankiškai ir pirkti parduotuvėje. Tačiau bet kuriuo atveju aš rekomenduojama pasirinkti veislių džiovintų žuvų. Jie suteikia sodrus ir sultingas mėsainiai. Tinka menkės, Pollock, jūrinių lydekų, šiaurinius žydruosius merlangus, net. Mano atveju, pasirinkimas krito ant lydekos - gražus žuvų idealiai tinka maisto ruošimui mėsainius.
Žuvų filė kartą Scrolls mėsmale, kad išvengtumėte smulkių kaulų.
2️⃣ slinkt faršą, įdėti svogūną ir česnaką. Jie gali būti smulkiai supjaustykite arba slinkite per mėsmale.
3️⃣ Ką mes darome su dribsniais? Tiesiog sumalkite į maišytuvą, kol gerai druskos valstybės - jis bus nuolat sultis, tuo pačiu metu susiejimas įdarą.
4️⃣ Gerkite po vieną kiaušinį ir trukdyti įdaru. Iš tiesų, kotletai kiaušiniai nereikia. Tačiau tam, kad išgelbėtų formos pyragai, mūsų atveju, jie turėtų būti pridėta.
5️⃣ Na, malta ir paruošta! Žinoma, ji turi būti druskos ir pipirų pagal skonį.
6️⃣ sudaro PATTIES ir pasirinkite paruošimo būdas. Aš kepkite pora, todėl skleisti PATTIES ant grotelių Multivarki. Pasukite režimo "Par" Laikas 30 min.
Mūsų mėsainiai yra paruoštas. Išoriškai jie yra šviesiai, bet tai dėl to, garuose.
Tačiau tai neturi įtakos žuvų kotletai skonį - jie bus malonumas jums puikų skonį.
Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMRSE!
