Per savaitę pamačiau įdomų receptą su špinatų - blynai. Pasiruošęs atleisti, o autoriaus rezultatas garantijos labai įspūdingas. Na, pabandykite jį!
Kepimo laikas - 30 min
Taškų porcijas - 2
Ko reikia košė su špinatais:
- špinatai (šaldytos) - 50g;
- pieno - 150 ml;
- kiaušinis - 1 vnt;
- avižų miltai - 100 g;
- cukraus - 1 valanda. l.;
- druska - suglaudimo;
- kepimo miltelių - 0,5 valandos. l.;
- saulėgrąžų aliejus - 15 ml.
Kaip padaryti, kad skanus fritters špinatų:
1. Avižiniai miltai ten nebuvau, todėl teko improvizuoti. Dribsniai sumalkite į maišytuvą - pasirodo puikus miltų, tik rupi. Įrašyta į ją kepimo miltelius, druską ir cukrų.
2. Buvo atšildyti špinatus. Jei yra švieži, tada dar geriau.
3. Grind špinatų tyrės, pertrauka kiaušinių į jį ir supilkite pieną. Suplakite dar kartą.
4. Supilkite gautą suspensiją į avižų miltų. Išmaišykite ir priprasti prie tešlos košė nuoseklumo.
5. Mailius blynus vos sviestu keptuvėje. Pakepti, kol virti ant abiejų pusių.
6. Štai toks neįprastas išvaizdos blynai mes gavome.
Bet jie yra nuostabiai skanus ir labai naudingas. Gero apetito!
Nepraleiskite naujų įdomių receptų - įdėkite 👍 ir prenumeruotiMūsų kanalas!
