Ačiū ritininis ir suši japonų virtuvės tapo vienu iš labiausiai pripažintų pasaulio virtuvių. Beveik kiekvienoje šalyje, galite rasti suši restoranas ir pan. Ir jei jūs žinote, kaip laikyti malkas, tai yra tik pusė mūšio. Svarbu žinoti, kaip valgyti suši ir Rolls visiškai žinoti Azijos virtuvė.
Rankos ar priemonės: valgyti suši teisingai
Jei jūsų rankos nėra "draugai" su lazdelėmis, nesijaudinkite, suši ir Rolls galima valgyti rankomis. Žmonės pasirinko šį kelią galima rasti net labiausiai upscale restoranai. Tuo labiau, kad Roll į savo rankas nebus palūžti, net po panirimas jį į padažą.
Ar yra jos dozuotoje padažas
Jie sako, "košės sviestu nebus sugadinti", bet tai ne tas atvejis. Perteklius sojos padažas suši ar bet kuris kitas, gali nužudyti visą skonio harmoniją, įdėtos į patiekalas virėja.
Jei esate padažu ventiliatorius, tada panirti tik viršutinę dalį žemės, arba sukite ją. Pavyzdžiui, galite naudoti imbiero suši, prieš tai artimųjų jį padažu, tada viršų jį su suši ar ritiniais.
Sumaišykite sojų padažas suši ir Wasabi
Pagrindinis Wasabi - nužudyti kenksmingus mikrobus, esančios žalios žuvies. Ši ataskaita, antibakterinis poveikis. Taigi, jūs galite maišyti Wasabi ir sojos padažą į nedidelį kiekį.
Imbieras - būti ar nebūti?
Japonijos virtuvė marinuoti imbieras naudojamas išvalyti skonį pumpurus. Todėl patyrę žinovų ir suši ritinėlį prieš kiekvieną naują patiekalas "Atnaujinti" savo skonį. Be to, sušių imbiero Pagalba Pamiršti piktnaudžiauti sojų padažo. Pavyzdžiui, užtenka panirti į padažu imbiero ir įdėti jį ant ritinio.
Ar etiketas yra svarbus?
Apsilankymas japonų restoranas, negali būti jokiu būdu naudoti lazdelėmis (lazdelės), pavyzdžiui, sūpynės, perverti jiems maisto ir stuff. Atsižvelgiant ritinį iš bendrų indų, naudoti plačias šonines lazdos.
