Mes valgome su apetito, mokymosi - su palūkanomis. Ar manote, kad nėra jokio ryšio? Tačiau britų mokslininkai įrodė, kad aukšti įvertinimai beveik tiesiogiai susiję su ką rytą turėjo pusryčiai jauni "graužikai mokslas".
Mitybos Kardifas universitetas (Jungtinė Karalystė) atskleidė sėkmės priklausomybė dešiniojo pusryčiais pasiekti. Jie atliko eksperimentą Lyginant vaikų, kurie turėjo pusryčiai paprastai įpratę, ir tiems studentams, kurie yra suteikta teisė naudingų ryte užkandžiai rezultatus.
5000 mokiniai nuo 9 iki 11 metų iš 100 mokyklų dalyvavo programoje. Buvo nustatyta, kad vaikų, kurių reguliarus pusryčių sudaro javų grūdų dribsnių arba dribsnių su pienu, rauginto pieno produktų, duonos ir vaisių, veiklos yra du kartus didesnis nei tų, kurie nebuvo valgyti ryte, arba tiesiog nori saldumynų ar net lustai.
Buitinė mitybos sutartinai su britų mokslininkai teigia, kad pusryčiai - privalomas ryto ritualas. O ryte meniu yra ne vieta saldainių, nes jie per greitai virškinamas ir greitai "sudegina", kaip smegenų ląstelės po tokių neefektyvių užkandžiai yra alkanas.
Todėl už gerą darbą efektyviai organizmo studentas poreikis sudėtingų angliavandenių, kurie ilgam sočiųjų su energijos ir stimuliuoja smegenis. Po šio valgio pebenku bus lengviau suteikti ir apskaičiuoti ir įsiminti, ir greitas sprendimas.
Kur ieškoti kompleksinių angliavandenių? Jie randami viso grūdų ir sėlenos, galite pasiūlyti savo vaikui makaronus iš kietųjų kviečių. Labai naudinga pusryčiai varškės ar jogurto, taip pat plakta kiaušinienė su daržovėmis. Beje, tai gali būti virti greitai į dubenį ir mikrobangų krosnelė.
Taip pat vaikų mitybos rekomenduojame duoti moksleivis su pietų, bet kaip užkandžiai tinkamą vaisių, jogurtas, šviesos tešlos, non-sumuštinis iš rugių duonos sumuštiniai su sūriu ir žali.
Pasinaudokite mūsų receptai Pusryčiai puodelio, o ryte visa jūsų šeima bus pasveikinti kiekvieną rytą su dideliu apetitu.