Sveika mityba yra ne tik apie naudojant tinkamus produktus, kurių iš tikrųjų paruošti sveiką maistą. Svarbus veiksnys šiuo klausimu yra virti ir naudoti tinkamus indus metodas, iš kurios, apskritai, ir priklauso nuo visos šeimos sveikatai.
Prieš perkant indus, turite atidžiai išnagrinėti visus savo funkcines savybes, kaip kiekvienas dalykas turi tam tikrą gyvenimo trukmę ir Naudojimo sąlygos.Ką reikia paruošti savo kulinarinius šedevrus? Ir kas yra tikrai saugus virtuvės reikmenys kepimo?
Indus padengtas teflonu. Indai, padengtos teflonu turi puikias nelipnius savybių. Tai labai paprasta naudoti - jei maistas sudegins, tada patiekalų kokybė nebus paveikta. Svarbu laikytis vienos veiklos taisyklių - ne geležies priemonių, tik medine mentele. Taip pat verta prisiminti, kad tuščia, teflono indus nerekomenduojama šilumos virš 200 laipsnių - nuo jo pradžios iki skleidžia nuodingus dūmus. O jei ne iš indų įbrėžimų apačioje buvo suformuota, tai skubiai būtina siųsti užtarnautą poilsį, nes teflono indus nėra patvarus - jos tarnavimo laiką apie trejus metus.
Plastikiniai indai. Indai pagaminti iš plastiko - vienas iš populiariausių ir universalus! Nepamirškite, kad plastikas gali būti šildomas, net mikrobangų krosnelėms - šildant plastikinius spaudai kenksmingų medžiagų, kurios automatiškai įsiskverbti į maistą, po - organizme. Tai virtuvės reikmenys yra labai paprasta naudoti - tai lengvas, kompaktiškas, nelūžta, bet nepaisant to, kad dėl jos trūkumų yra laiko bomba.
Emaliuoti. Šie patiekalai vis dar yra paklausa - tai nebrangi, patogi, ir tokie pat saugūs, tiek verdant ir jo saugojimo, tačiau prieš pirmąsias danga vientisumo pažeidimus. Svarbu žinoti, jei ten buvo maži emalio įtrūkimų, skiedros arba rūdžių, tada negalvojant tokių reikmenų reikia skubiai atsikratyti. Priešingu atveju, kelias į metalo rūgščių atrado, kad yra labai žalingas ir pavojingas visam kūnui!
Ketaus indus. Vienas iš nedaugelio, kurie išbandė šimtmečius stiprumą. Maisto virti indą, praturtintas nedideliu kiekiu geležies esančios geležies, o tuo pačiu metu yra ne tik skanus, bet ir naudingas. Ketaus keptuvės ir atrodė labai sudėtinga, bet nepaisant to, jie tolygiai kepimo temperatūros, kuri prisideda prie greito maisto be vargo metu.
Bet ten yra tai ir jo niuansas, tai indai yra linkę korozijai, todėl reikalauja ypatingos priežiūros - ji negali būti nuolat paliekamas vandens ir plauti plovikliu. Po naudojimo, ketaus indai reikia nuvalyti sausa ir sutepti gerai tepalu. Tai netinka kiekvieną niuansą, kaip akyto geležies struktūra ir riebalų linkęs giliai įsiskverbia į plyšius ir senėjimo, po kurio jis buvo labai sunku kontroliuoti.
Stiklo dirbiniai. Stiklo dirbiniai yra puikus ekologiškas, saugus ir nebrangus variantas sveiko maisto. Būtent šis virtuvės laimėjo daugelio namų šeimininkių širdis, nes stiklo šaltis ir šiluma pervedimų be jokių problemų, o taip pat paprasta naudoti ir prižiūrėti. Tokie indai, naudojami maisto laikymo šaldytuve, tai galima šildyti maistą mikrobangų krosnelėje ir kepkite orkaitėje. Tačiau svarbu prisiminti, kad indai netoleruoja temperatūros pokyčius - negali būti suprakaitavęs talpa yra nuleistas į ledinio vandens ir atvirkščiai, nes ji gali įtrūkti.
nerūdijančio plieno virtuvės. Kokybės nerūdijančio plieno virtuvės bus geriausia dovana bet šeimininkė. Tai nėra kenksminga, nėra rūdžių, ir tinkamą priežiūrą išlaiko savo pirminę išvaizdą. Be šio patiekalo galite virėjas visi - tai puikus išlaikyti šiltas, o jame maistas beveik neprilimpa. Jeigu mes kalbame apie stilingas ir saugus patiekalas, tai visi apie ją - pagamintas iš nerūdijančio plieno.
Požiūris į virtuvę atrankos indai atsakingai. Rūpinkitės ne tik savo sveikatą, bet ir savo draugais ir artimaisiais sveikatai!
Be to, įsitikinkite, kad sužinoti3 paslapčių, kurios padės pasirinkti tinkamą indus į virtuvę
