Karališkoji medaus tortas iš Natalija Moseychuk (receptas)

"Peck šis pyragas ant didelių švenčių, ir kiekvieną kartą, kai jis yra skanus!", - sako Natalija Moseychuk, TSN TV laidų vedėja (kanalas 1 + 1).

Sudedamosios dalys, tešlos:

• Kiaušiniai - 5 vnt.
• Medus - 175 g
• Cukrus - 100 g
• Graikinių riešutų - 100 g
• Soda - 1 arb
• Acto - 1 valgomasis
• Slyvos - 150g
• miltai
• druska

Ingredientai kremo:

• Rūgštus - 1 litro.
• Cukrus - 200 g

Dėl šokolado glazūra:

• Rūgštus - 125 g
• Cukrus - 100 g
• Kakava - 2 šaukštai
• Sviestas - 100 g

paruošimas:

1. Mažame puodelio slyvos užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių, obsushivayut ir kapoti. Pusė riešutai traiškyti grūstuvėje, o likusieji - smulkiai supjaustyti / sukapoti su peiliu.
2. Į bandymo kiaušinių kalenimas su cukraus ir medaus, pridėti susmulkintų riešutų ir užpilkite porcijas miltų, išsijoti su žiupsneliu druskos. Kaip matote, miltų kiekis recepte nurodyta. Jūs turite pridėti kiek grietinės konsistencijos tešla įsigijo. Pridėti bent sodos, gesintos actu.
   instagram viewer
3. Tuo riebalais 2 Korjikoff kepti aukštis apie 5 cm. Kiekvienas apie 30 minučių kepti 180 laipsnių. Noras patikrinti medinis iešmo: jei jis yra sausas, pyragas yra pasirengusi. Plutos pašalintas iš pelėsių ir supjaustyti kiekvieną pusę aukščio.
4. Dėl kremo: šluotelė grietinę su cukrumi. Rinkti medaus tortas. Tepamų grietinėlės bandelės ir išdėstyti ant plokštelės po vieną, kiekvieną grietinėlės ir pabarstyti kamuolį ir riešutų arba plitimo ji džiovintų slyvų.
5. Glazūrai: išlydyti virš mažos ugnies sviesto, pridedant grietinė, cukrus, kakavos, išmaišyti ir užvirkite. Mes suteikiame masė šiek tiek atvėsti, ir tepinėlį jos viršuje ir puses torto.