Velykų pyragai - tai kepimo, kuriam aromatą, pildymo namą, suteikia vaikams džiaugsmo, komforto ir saugumo jausmą. Mokslininkai jau seniai įrodė, kad namuose, kur nuolat kvepia kepant, laimingi vaikai auga. Taigi neneigiu sau ar į šių mažų malonumų vaikus. Kepkite dažnai.
Ypač išvakarėse Linksmų Velykųgalite kepti pyragus su jūsų rankose. Ir net jei jūs niekada padaryti, mes siūlome labai paprastą receptą Vienos bandymą, remiantis kuris gauna didžiausią oro kulichiki.
pasirinkti formą
Norint patikti namų pyragai, galite kepti juos tradicinių formų - popieriaus, silicio arba metalo. Jei norite padaryti įspūdį visiems, tada kepti juos... į kiaušinio lukšto! Šie pyragai atrodo neliesti ir mielas. Norėdami tai padaryti, imtis kiaušiniai, Viena vertus švelniai padaryti skylę ir supilkite į baltos ir trynio stiklo. Skalauti kriauklių, jūs netgi gali įpilti tirpalo (1 litrui vandens 1 šaukštai. L sodos) ir paliekama 30 minučių. Tada išdžiūti kevalus bei naudojimo kūrėjus, o ne.
Tokiam "ovalo formos" nepatenka į kepimo metu, gali imtis bet kokios formos kepimo, pabarstyti druskos sluoksnį ir saugiai įdėti į druska "pelėsių". Nė vienas iš kiaušinio bandymą šiuo atveju nepatenka. Kulichiki kiaušinių formų gali būti išskirtas iš korpuso ir gali būti tiekiamas į lentelę ir šioje formoje.
Kaip iškepti purvo pyragus į kiaušinio lukštas
Pagalbinės medžiagostešla: Miltai - 1,5 kg Mielių (šviežios) - 50 gramų pieno - 50 ml, sviestas - 300 g cukraus - 500 g kiaušiniai - 6 vnt, druska - 1 arb, razinos, džiovinti abrikosai -. 300 g; dglazūra: Baltymai - 2 vnt, cukrus - 100 g.
Maisto gaminimas užvirinti. Beat kiaušinių su cukrumi. Ištirpinkite margariną ir įtraukti ją į kiaušinių.
Mielės yra ištirpinamas mažai šilto pieno. Pridėti į kiaušinį. gerai išmaišykite. Viršelis, galite suvyniokite į rankšluostį ir palikite šiltoje vietoje 8-10 val. Geriau naktį!
Minkyti tešlą. Ryte užvirinti supilkite druskos mišinį. Palaipsniui supilkite miltus ir razinas, džiovintus abrikosus, minkyti tešlą. Razinos anksčiau mirkomi šiltame vandenyje 15 minučių, išlieti vandenį ir džiovinamas.
Tešla minkyti tešlą tol, kol jis pradeda atsilikti rankas. Tešla yra paskirstomas formochkam 1/3 aukščio ir palikite kilti. Tai užtruks 1 valandą.
Kai tešla yra tinka pusėje pelėsių, įtraukti į įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje Velykų Kepkite, kol išdžius rungtynes ir rožinis kepurės.
Paruoškite glazūra.Beat baltymus su puta, šiek tiek pridėti cukraus. Tačiau, kol patvarių viršūnių. Mes imti pyragaičius iš orkaitės, padėkite ant šono ir duoti atvėsti. Papuoškite glajumi ir pabarstyti spalvotais milteliais, karamelizuotomis vaisių ir kitų Velykų dekoracijas.
Ir jums bus įdomu sužinotireceptas skanus varškės Velykos karališkai
