Norite nustebinti savo namus, virėjas jas pusryčiams omletas. Plakta kiaušinienė pusryčiams, jums šypsena? Kas ten turi būti nustebinti? Tačiau mes siūlome jums nereikia virti įprastą omletas ir japonų. Jis yra maistingas ir skanus. Be to, nėra egzotiški ingredientai jo virimo jums nereikės.
Omletas oyakodon - iš tradicinių japonų donburi patiekalų variantas, kuris yra ryžių dubenėlį, papildyta įvairių komponentų - nuo mėsos žvejoti. Manoma, kad šis patiekalas atsirado Osaka 1900. Dabar Japonijoje, galima paruošti namuose ir tarnavo kavinėse ir restoranuose. Oyakodon verčiamas kaip "tėvų ir vaikų", nes tai bus gera pradžia į tiek suaugusiems ir vaikams dienos.
SUDĖTIS
Kiaušiniai - 3 vnt.
Vištienos filė - 300 g
Ryžiai - ½ puodelio
Svogūnai - 1 vnt.
svogūnai
Cukrus - 2 šaukštai. L.
Sojos padažas - 6 šaukštai. L.
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos plonomis puse žiedais. Ant šildomo keptuvėje, supilkite sojų padažą.
2. Nuplaukite ryžius ir įdėti jį virinti.
3. Kai tik padažas pradeda virti, įdėti į keptuvėje svogūną ir pabarstyti cukrumi. Virėjas 2-3 minutes, retkarčiais pamaišydami.
4. Maži supjaustyti vištienos, pridėkite ją prie keptuvės ir išmesti su padažu. Po mėsa buvo balta, apversti jį keletą minučių antrojo pusėje.
5. Lengvai įveikti kiaušinį išplakti ir pilti tolygiai į lėkštę. Uždenkite ir kepkite keletą minučių, nemaišant.
6. Supilkite ant karšto ryžių lėkštę. Atsargiai padėkite viršų omletas. Pabarstykite patiekalas smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų.
Ir jei norite palepinti savo artimuosius kitų originalių patiekalų, patikrinkite receptą mūsų skyriuje šeimos meniu. Patikėkite, jums bus maloniai nustebinti!
