Kiaušiniai, pienas, jogurtas. Tai produktų rinkinys yra tikėtina, kad bus rasti bet šaldytuve. Ir kepkite iš jo galime ne tik omletas ar blynai, bet ir skanus naminis sūris. Net tada, kai jūs turite netikėtų svečių, galite gydyti juos su sūriu. Iš tiesų, po 20 minučių patiekalas paruoštas.
Ir, jei mes pridėti į šį faktą, kad 100 Šis sūris yra mažiau nei 250 kalorijų, ir tai gali būti net tiems, kurie siekia numesti svorio vasarą, tampa aišku, kad pabandyti jį ruošti maistą, yra būtina. Kaip sūrio su žolelėmis, riešutais ir raudonųjų pipirų? Eksperimentuoti su savo sveikata!
SUDĖTIS: 1 l. Nonfat jogurtas, 1 l. pienas, kurio riebalų kiekis sudaro 1%, 6 kiaušiniai, 2 šaukštai. L. druska.
Kaip paruošti: Jogurtas ir pienas puode ir užpilkite Grey virš vidutinės ugnies. Kai mišinys tampa šiek tiek sušilti palaipsniui įvedant jį į plakta kiaušinių putų ir lėtai užvirinkite. Kankina kelias minutes, kol pienas raugintas. Atskirtas atmesti sūrio ant sulenkto marlės tris kartus, suteikti nusausinti ir sandariai riesta taip, kad būtų suspaustas.
SVARBU: nereikia persistengti su druska. Laikui bėgant, jūs suprasite, ką jos skaičius yra optimalus jums. Jei nuspręsite, kad sūrio su priedais, pavyzdžiui, žolelių, sumaišykite juos su kiaušiniais, o plakti.
Šis sūris gali būti patiekiamas kaip dalis sūrio plokštės, naudojama vieno kąsnio sumuštinukai, sumuštiniai ir salotų, taip pat kaip atskirą patiekalą. Gero apetito!
