Totorių riestainiai "Barmak": neįtikėtinas delikatesas be kiaušinių ir mielių

click fraud protection

Tai labai paprasta ir neįtikėtinai skanus receptas, kad yra lengva valdyti net naujokas kulinarinio meno. Jis turi daug privalumų: pirma, parengti šias traškūs ir kvepiančių bandelėmis, jums Mes turime paprastą ir prieinamą produktus, kurie paprastai turi kiekvienuose namuose, ir gana šiek tiek laiko. Antra, formulavimas nenaudoja mielės, kepimo soda ar kepimo milteliais, ir net kiaušinius, ir tai delikatesas gali saugiai gydyti vaiką, ir daug žalos figūra, priešingai nei riebalų desertų, tai nėra sukelti.

Beje, "Barmak" iš totorių reiškia "pirštas". Šis pavadinimas riestainiai gavo dėl savo pailgos formos. Ir, pagaliau, receptas yra toks paprastas, kad jį galima paruošti net su vaikais, yra garantuojama įdomus visai šeimai šiuo atveju.

.jpg_72

SUDĖTIS
• Grietinė - 200 g
• sviestas - 25 g
• Miltai - 250 g
• druskos - 1,5 val. L.
• Cukrus - 80 g

Užpildymui: graikinių riešutų - 80 g miltelių pavidalo cukraus - 2 šaukštai. l, vanduo -. 1 šaukštai. šaukštas

PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio

1_750x583

1. Ištirpinkite virš mažos ugnies sviestą, maišant visą laiką. Mes duoti jam atvėsti ir pridedant grietinės ir druskos jame. Atsargiai išmaišyti.

instagram viewer

2. Perkratyti miltus ir palaipsniui konfliktuoja su tešlą. Ji turėtų turėti lanksčią ir tankus pakankamai, beveik kaip koldūnai.

3. Tešlą uždengiame servetėle, ir, kol jis yra ramybės būsenoje, paruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, išvalyti šiukšles iš graikinių riešutų ir pertvarų ir sumalkite juos į maišytuvą, malūnėlis, arba naudokite kočėlas. Mišinys žemės riešutai, cukraus ir vandens.

3_750x563_02

4. Dešrų suktinukai pūkai ir atgnybti iš jos dalį šio dydžio bandymo, todėl buvo patogu su juo. Viršelis su likusiu tešlos su servetėle, kad nebūtų išdžiūti.

5. Supjaustyti į gabalus dešros ritinį iš jo ir torto su maždaug 10 cm skersmens.

5_750x375

6. Viduryje plitimo įdaru (maždaug šaukšto) ir Rolls sąrašą. Kai visi rulonai yra pasiruošę, įdėti juos ant kepimo skardos, nustatytą popieriaus kepimui. Mes siunčiame į įkaitintą 200 laipsnių orkaitėje 20-30 minučių, kol jie yra gražus aukso spalvos. Darytina išvada, kad nėra riestainiai buvo sausas.

7. Ready riestainiai ir pabarstyti miltinio cukraus ir tarnauti. Mėgaukitės savo arbata!

Instagram story viewer