Mes žinome labai mažai apie Skandinavijos virtuvės ir tai yra veltui. Ji yra naudinga, maistingą ir įvairus. Šiuo pusryčius nuo švedais nėra per daug skiriasi nuo įprastų pusryčių dėl Europos žemyne - omelets, skrudinta duona, Avižiniai dribsniai su uogomis, sultys, kava, džiovinti vaisiai, medus, uogienė, sviestas, grūdų ir grūdų, iš vaisių sulčių, pieno stikline arba jogurtas.
Be to, per pietų metu yra du didžiausi aistros švedai - kava ir pyragaičiai. Be vietinių kavinėse ryte, galite išprotėti su skoniu stora bandelės, saldūs, aštrūs, su pikantišku pimento ar kvapnios kardamonoPagardintas cukraus ir uogų. Tačiau šiandien siūlome jums virėjas skanus ir sveikas GRANOLA, kuris Švedijoje pusryčiams tiesiog myliu tiek suaugusiems ir vaikams.
SUDĖTIS
• dribsniai - 250 g
• Žaliavos migdolų - 80 g
• Moliūgų sėklos - 80 g
• Vaniliniai - ½ Pod
• Cinamonas, muskato - pagal skonį
• druskos - skonį
• Augalinis aliejus - 3-4 šaukštai. L.
• Skystas medus - 5-6 str. L.
• Dėl įdaro:
• Natūralus jogurtas
• Šviežios arba šaldytos uogos (mėlynės, spanguolės, gervuogės, avietės)
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Migdolai supjaustykite į trupinius, sumalkite moliūgų sėklos.
2. Sumaišykite į didelį dubenį avižiniai, migdolai, moliūgų sėklos, vanilė, cinamonas, muskato ir druskos.
3. Pildymas avižų mišinys medaus ir daržovių (pageidautina alyvuogių aliejaus). Kruopščiai išmaišykite, kad visi ingredientai buvo padengtas medaus ir aliejaus padažu.
4. Skleiskite mišinio buvo plonas vienodas sluoksnis kepimo, nustatytą kepimo kepimo popieriumi.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir nustatykite kepimo. Bake 15-20 minučių, kartais maišant su mediniu šaukšto GRANOLA.
6. Apsirengęs su jogurto, pabarstyti bet uogų arba supjaustyti vaisių ir tarnavo prie stalo.
Laikyti Granola gali būti pakankamai ilgas, be šaldymo sandariai uždaromą konteinerį ar stiklainį. Gero apetito!
Ir būtinai saugokite savo artimuosius Nekilnojamasis Angliški pusryčiai.
