Pirmasis paminėjimas šį nuostabų desertą galime rasti Fanny Farmer kucharską nuo 1897 m. Šie nuostabūs pyragai - tradicinis Amerikos virtuvė. Tai padarė juos tarnauti su pienu, kava ar šilto ledais ir plakta grietinėle.
Dabar ši unikali desertas galima užsisakyti beveik bet kavos ir eiti į šį delikatesas Jungtinėse Valstijose nėra būtinas. Šiuo metu yra daug receptai aitvarais: klasikiniai, jums reikės plytelės juodo šokolado, už vegetaru (yra) - obuolių.
Jei nusprendėte gydyti savo namų aitvaras, mes jums parodysime, kaip tai padaryti lengviausias būdas vieną iš šių sudedamųjų dalių, kad jūs turite namuose. Ant gomurio, jis nepasidavė klasikinis versija, ir virkite ją greitai ir lengvai. Mes garantuojame visi, kurie bando ją lieps už receptą.
Mes siūlome jums virėjas pyragaičius su vyšniomis, nes saldumas puikiai papildo rūgščių uogų. Žinoma, šviežios uogos negalės surasti jus dabar, todėl gauti sušaldytos. Nors, tiesą sakant, vyšnios, negali būti pridėta.
SUDĖTIS
Tešlos:
Sviestas - 100 g,Ahar - ¾ puodelis
Dėl glazūra:
Sviestas - 2 šaukštai. L.
Kakavos milteliai -2-3 val. L.
Pieno - 1,5-2 str. L
Cukrus - 1-1,5 g. L.
PARUOŠIMAS žingsnis po žingsnio
1. Ištirpinkite virš mažos ugnies sviestą.
2. Tada į jį įpilkite cukraus ir gerai išmaišyti su šaukštu.
3. Supilkite kakavos - vėl išmaišyti, tada pridėkite kiaušinių ir miltų.
4. Įdėti į Gautas mišinys dezintegranto arba pusiau šaukštelis soda (gesinti tai nėra būtina acto), pasirinktinai vyšnios arba riešutai. Tada vėl gerai išmaišykite su šaukštu.
5. Skleisti tešlą, gautą silikono pelėsių ir kepkite ant vidutinio temperatūroje 30-40 minučių. Nepersistenkite, kad pyragas nėra sausas.
6. Mes jį gauti iš orkaitės ir kol jis atvės truputį, parengti glazūra. Norėdami tai padaryti, išlydyti sviestą. Sudėkite ją visą laiką mažos ugnies ir pamažu įvesti kakavos, pieno ir cukraus. Kepkite apie pusę minutės, dar maišant.
7. Užpildyti atsiradusius glazūra kepimą, papuošti viršų puses šaldytų vyšnių arba riešutų.
8. Kai pyragas atvės, įdėti dvi valandas šaldytuve.
9. Atsargiai išimti iš formos ir supjaustyti į kvadratus.
Gero apetito!
Ir kitą kartą būtinai saugokite savo artimuosius Tradicinis Didžiosios Britanijos desertas - Pasakų pyragai vidurkiai Pais.
