Tai ne paslaptis, kad vaikai mėgsta skonio uogienė, uogienės, kompotai. Dėti visas pastangas šaltą žiemos vakarą yra ne apie įdėti vaiką be goodies
Man reikia šiek tiek laiko virėjas uogiene. Na, jei uogos iš savo sodo - tada jūs tiksliai žinoti, kas yra jų Naudingiausias vitaminų bei pesticidų minimalus. Konservavimas - vitamino sumaišyti palaikyti imunitetą žiemą-pavasarį.
Pievinis aviečių uogienė su mėtomis
ingredientai: 400 g aviečių pagrindinių • • 100 ml vandens 400 g cukraus želatinos • • maišelį 2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių • 1-2 šakelės šviežių mėtų
paruošimas: Surinkite avietės, plovykla, sausas ant popieriaus servetėle. Supilkite į keptuvę ir padėkite ant ugnies. Virinama vieną 1-2 minutes. Pašalinti nuo karščio ir nuvalykite avietinę masę per sietą. Vėlgi supilkite į puodą, sudėkite cukrų ir užvirkite. Tada įdėti šakelėmis mėtų. Pridėti želatina pagal etiketėje pateiktus nurodymus. Kepkite dar 3 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite į stiklainius. Laikyti šaldytuve.
Blankai vaikams: uogienė receptus, kad tikrai patiks vaikui / istockphoto.com
Aksominė mėlynių uogienė
ingredientai: 1 kg mėlynių • • 400 g cukraus 1 paketėlio želatina
paruošimas: Pereiti ir plauti mėlynės. Atsikratykite maži taurėlapių patogiu būdu: supilkite mėlynės su šaltu vandeniu dideliame konteineryje ir sumaišoma. Sausi lapai ir uodegos plūduriuoti. Tiesiog atidžiai išleiskite vandenį su jais. Pakartokite šį procesą 2-3 kartus. Crush mėlynės maišytuvo ar traiškyti su mediniu šaukštu. Leisti atsistoti leisti sultis. Pastatykite puodą su mėlynių padažu ant ugnies, užvirinkite 1-2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir patrinti per sietą. Užsidėdavo ant ugnies, pridėti cukraus, virti 3-5 min. Lydalo ir pabarstyti želatina pagal pakuotės nurodymus. Virinama 1 minutę, nuolat maišant. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite į bankus. Laikyti šaldytuve.
Braškių džemo kalkėmis
ingredientai: 800 g cukraus • 1 kg braškių pusė kalkių • • 1 paketėlio želatina
paruošimas: Nuvalykite braškių lapų, perkelti, plovimo, įmaišykite į koštuvą ir paglostyti sausas. Traiškyti uogos maišytuve arba sutrinkite tolkushkoy įprastą bulvių. Sutarkuokite Zest kalkių, išspausti sultis. Užvirinkite svorio, palaikykite 5 minutes ant mažos ugnies, išimkite. Švelniai nuvalykite gautas tyrės per sietą ar padermę per marlę atsikratyti smulkių kaulų. Supilkite braškių svorį į lėkštę, pabarstyti cukraus ir padėkite ant ugnies. Užvirinkite, pridėti kalkių sulčių ir žievelės. Lobizmas Želatinos maišą su dviem šaukštais cukraus, pabarstyti į uogiene, kruopščiai išmaišykite. Užvirkite ir virkite 3-5 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite į bankus. Laikyti šaldytuve.
Taip pat jums bus įdomu skaityti taip: aviečių uogienė skubėti: 3 geriausias receptas
