Pirmasis paminėjimas giros mes galime rasti senovės kronikos "Iš praeities metų pasaka". Jis sakė, kad ant Rus kunigaikščio Vladimiro krikšto proga išleido įsakymą žmonių ir apdorojimo giros gėrimas svaiginančių. Ir mūsų laikais, šis tradicinis slavų gėrimas yra labai populiarus. Jis gali būti pagamintas iš duonos, vaisių, uogų ir net runkeliai.
Tačiau taip pat yra jo įspėjimo. Tai nėra rekomenduojama naudoti šį gaivinantį gėrimą žmonėms su ligomis, virškinimo trakto, rėmuo, opa ir gastritas su rūgštingumo, kepenims ir podagra. Taip pat nėščioms ir krūtimi maitinančioms mamoms ir vaikams iki 3 metų.
Paruoškite gira yra labai lengva namie, tai užvirinti bus ypač naudinga.
Mums reikia:
Vandens virti šalta - 3 litrai
Duona - 300 g,
Štampuoto mielių - 30 g
Cukrus - 100 g
Kovos namų giros:
Mielių praskiesti šilto virinto vandens stiklo (apiebyazatelno rūpintis, kad mielės buvo šviežios).
Supilkite mišinį į paruoštą indą, įpilama duonos, cukraus, užpilti vandeniu.
Talpa kamufliažas marlės ir paliko tamsioje vietoje kambario temperatūroje keletą dienų.
Paruošta užvirinti filtras ir ji įdėti į šaldytuvą.
Pusė Sargas galima palikti kitam kartui. Tada jums nereikia mielės, tik vandenį, duonos ir cukraus.
taip pat sužinotiKaip išvengti apsinuodijimo maistu šilumos.
Nuotraukos iš viešųjų šaltinių
