Moliūgų - nuostabus produktas. Jame yra 5 kartus daugiau karotino nei morkose. Moliūgų nauda žino visus tėvus ir pasiūlyti savo vaikams. Bet ten jie dažnai nenori.
Ką virėjas kūdikio moliūgų? / pixabay.com
Moliūgų sriuba
Jums reikės: 600 g moliūgų, 60 g grietinėlės, 2 šaukštus cukraus, pusė šaukštelio druskos, 10 g sviesto, 20 g miltų, 1 šaukštelis cinamono.Plauti moliūgų, išimkite sėklas ir žievelės, tada supjaustyti kubeliais. Moliūgų pilti vandenį į dangtelį užvirinti ir druskos. Troškinkite uždengę apie pusvalandį. Šiuo metu jums reikia keptuvėje išlydyti sviestą ir pakepinti miltus ant jo, nuolat maišant, 10 min. Kai moliūgas yra virti, tai plakta maišiklis, supilkite į grietinėlės, pridėti miltus, cukrų ir išmaišykite viską. Įdėkite ant lėkštės ir užvirkite. Prieš patiekdami, pridėti sriuba ir cinamono tostą.
moliūgų sausainiai
Jums reikės: 200 g moliūgų, 60 g avižinių, pusę cukraus puodelis, stiklo miltai, pusė šaukštelio cinamono, 90 ml aliejus, 100 g razinų, pusė šaukštelio sodos 1 šaukštelis acto, žiupsneliu druskos.
Pirmiausia jūs turite virėjas moliūgų. Jo švarus, supjaustyti kubeliais ir virti puode, kol ji tampa minkšta. Kol virti moliūgų keptuvėje 5 minutes pakepinti avižiniai, nuolat maišant. Po to, dribsniai reikia šlifuoti miltai valstybei su maišytuvą pagalba. Moliūgų sumalkite į tyrę. Dabar maišykite moliūgų avižiniai, cukraus, cinamono, sviesto, druskos. Pridėti į tešlą sodos, stabdomas actu. Pridėti razinas. Dabar jums reikia pridėti miltų. Tešla neturėtų laikytis rankomis. Padaryti netvarką yra tokio paties dydžio ir opravte į 20 minučių orkaitėje. Keksiukai kepami 180 laipsnių.
Blynai iš moliūgų
Jums reikės: 100 g moliūgų, 30 g sviesto, 2 šaukštai cukraus, 2 kiaušiniai, 100 ml pieno 100 g miltų.
Moliūgų švarus, grotelės. Visos, pridėti sviesto ir moliūgų troškinys 15 minučių. Padėkite ją į patogų indą, sumaišykite jį su cukrumi, sumalkite maišiklis į tyrę. Į bulvių košė reikia pridėti kiaušinius ir plakite mikseriu. Tada supilkite atgal pieną ir šluotelė. Pridėti miltai ir padaryti tešlą blynams. Visos šildomas ir kepti blynai įprastu būdu.
Jūs taip pat bus įdomu sužinoti,kad parengti studentą rytoj.
