24 metų patirtį turinti gydytoja dalijasi paprastu produktų, kurie padės išlikti sveikiems ir liekniems, sąrašu
Turiu pasakyti, tu uždavei manęs sunkią užduotį - pasakyti, kas gali pakeisti makaronus, ryžius ir bulves, kurie yra populiariausi garnyrai mūsų šalyje. Turėjau įtempti atmintį.
Pradėkime nuo paprastos idėjos garnyras visai nereikalingas. Pagalvokite, gal reikėtų suvalgyti didesnį mėsos ar žuvies gabalą, užkąsti duonos ir salotų?
Antra – aš nesakau, kad šie produktai yra kenksmingi, jokiu būdu. Bet jie krakmolingas, daug paprastųjų angliavandenių. Atitinkamai, ant jų labai lengva priaugti svorio. Todėl geriau juos valgyti ribotais kiekiais.
Ir juos reikia pakeisti nekrakmolingos daržovės.
Tarp mano mėgstamiausių yra:
1. Kopūstas skirtingų veislių. Jis gali būti tiek salotų pavidalu, tiek troškintas, tiek virtas.
2. aš tave labai myliu pupelės. Tai gali būti ir savarankiškas patiekalas, ir garnyras.
3. Bet koks žalios salotos, mikrožalumynai.
4. Moliūgas. Labai mažai kalorijų, daug skonio.
5. Cukinijos. Aš juos myliu.
6. Špinatai. Jis gali būti šviežias, gali būti skrudintas.
7. Agurkai-pomidorai. Tobulas garnyras.
8. Morkos, burokėliai. Iš jų galite gaminti salotas. Vienintelis dalykas – šios daržovės turi daug cukrų, todėl reikia žinoti saiką.
9. Dumbliai ir įvairūs jūros dumbliai.
10. Grybai.
11. Avokadas (kaip salotų dalis)
12. Šparagai. Tai egzotika daugumai rusų, bet verta pabandyti. Be to, sako, galima užsiauginti savo sode.
Vienintelis dalykas, kurį siūlyčiau – vakarienei virtas daržoves, kurios šiek tiek pagelbėtų virškinamajam traktui.
Ir būtinai gerkite daug vandens, nes to reikalauja daržovėse esančios skaidulos. O jei jo trūksta, jis ims traukti vandenį iš kūno.
Jūsų gydytojas Pavlova
Daugiau naudingų straipsnių apie sveikatą – užsiprenumeruokite mano Zen kanalą
