Kaip pavargau nuo šių dviejų salotų, kurios yra ant bet kurio šventinio stalo! Ar supranti, kad aš kalbu apie Olivier ir „Silkė po kailiu“? Ar jie visada mus persekios? Tvirtai nusprendžiau, kad jas gaminsiu tik medžioklės metu, ir susirinkau sąrašą nebanalių salotų, kurios puikiai atrodys bet kokiame šventiniame renginyje, receptų. Ir kaip skanu! Pabandyk tai!
Salotos, kurias gaminu šventėms
"Prancūziškos salotos"
Junginys:
- obuoliai - 2 vnt.;
- svogūnas - 1 vnt .;
- kiaušiniai - 4 vnt.;
- morkos - 2 vnt .;
- sūris - 200 g;
- majonezo;
- druskos.
Kaip gaminti:
Kad svogūnas neliktų kartumo, supjaustykite kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Tada nupilkite vandenį. Kiaušinius išvirkite, sutarkuokite stambia tarka, tą patį padarykite su sūriu ir morkomis. Taip pat reikia sutarkuoti obuolius, tik juos pirmiausia reikia nulupti. Surinkite salotas sluoksniais į padalintą kepimo indą. Pirmas sluoksnis – svogūnas, majonezas, obuoliai, majonezas, kiaušiniai, majonezas, druska, morkos, majonezas, sūris. Pakartokite salotų sluoksnius du kartus. Palikite patiekalą šaldytuve maždaug valandą. Tada išimkite formą ir galite patiekti!
"Pats subtiliausias"
Junginys:
- vištienos filė - 0,5 kg;
- švieži agurkai - 0,2 kg;
- žalieji žirneliai - 1 stiklainis;
- grietinė - 100-120 g;
- krapai;
- druskos.
Kaip gaminti:
Mėsą išvirkite ir palikite savo sultinyje, kol visiškai atvės, bus sultinga. Supjaustykite jį kubeliais. Susmulkinkite krapus, supjaustykite agurką juostelėmis. Sumaišykite visus komponentus, pagardinkite grietine, druska. Skanu, sultinga ir šviežia!
"Paslaptingos salotos"
Junginys:
- kiaušiniai - 3 vnt .;
- vištienos filė - 200 g;
- švieži agurkai - 2 vnt .;
- svogūnai - 2 vnt.;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- majonezas - 3 šaukštai. l.;
- rast. sviestas;
- druskos.
Kaip gaminti:
Kiaušinius išplakti su druska, suberti miltus ir krakmolą, išmaišyti. Dabar skardą patepkite aliejumi ir iš masės kepkite blynus. Atvėsusius blynus supjaustykite juostelėmis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite aliejuje. Agurkus supjaustykite ilgais, bet plonais kubeliais. Vištieną išvirkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, druską, pagardinkite majonezu.
"Patenkina"
Junginys:
- švieži pomidorai;
- švieži agurkai;
- rūkyta vištienos mėsa;
- sūris;
- skrebučiai su sūrio arba kumpio skonio – 1 pak.;
- majonezo.
Kaip gaminti:
Viskas labai paprasta. Pirma, ingredientai turi būti imami vienodais kiekiais. Šioms salotoms imu vištienos koją, bet tiks ir krūtinėlė. Antra, visus ingredientus supjaustykite tokiais pat mažais kubeliais, salotas pagardinkite majonezu. Prieš patiekdami įdėkite pakuotę skrebučių ir išmaišykite salotas.
"Skanus"
Junginys:
- vištiena - 200 g;
- sūris - 100 g;
- pomidoras - 1 vnt .;
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- majonezas - 4 šaukštai. l.;
- žalieji svogūnai - maža krūva;
- druskos.
Kaip gaminti:
Kiaušinius išvirkite ir kartu su sūriu sutarkuokite ant smulkios trintuvės, supjaustykite pomidorą ir svogūną. Vištieną išvirkite ir smulkiai supjaustykite. Salotos išdėliojamos sluoksniais. Paimkite gilų dubenį ir ant dugno uždėkite plastikinę plėvelę. Paeiliui išdėliokite: sūris, majonezas, pomidoras, svogūnas, druska, vištiena, kiaušiniai, majonezas. Leiskite salotoms pastovėti šaldytuve bent valandą. Tada belieka jį gauti, apversti ant plokščio indo, nuimti maistinę plėvelę ir papuošti kaip nori!
Kiekviena šeimininkė jau seniai parengė švenčių meniu ir, žinoma, turi savo mėgstamų patiekalų, kurie patinka visiems šeimos nariams. Man labai patinka šios salotos, todėl rekomenduoju jas išbandyti!
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/interesnye-salaty-na-ljuboe-torzhestvo.html
