Klausimas sudėtingesnis, nei gali atrodyti. Nėščioms moterims reikia omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių. Be jų vaiko smegenys nesusiformuoja tinkamai.
Būtų logiška juos valgyti su riebiomis jūros žuvimis. Tačiau ne kiekvienoje jūros žuvyje yra pakankamai reikalingų rūgščių, o ne kiekvienoje jūros žuvyje yra mažai gyvsidabrio. Kartais gyvsidabrio yra daug, o nėščios moterys neturėtų.
Paprastai žuvų taukų maistinė vertė nėščioms moterims įvertinama pagal dokozaheksaeno rūgštį. Šios omega-3 riebalų rūgšties nėščios moters racione turėtų būti ne mažiau kaip 200-300 miligramų. Tai minimumas.
Vidutiniškai pripažįstama, kad 3 gramai žuvų taukų nėščiai moteriai nepakenks ir bus naudingi. Tai yra lubos.
Tarkime, bakalėjos parduotuvėje radote omega-3 maisto papildą. Kaip žinoti, ar nėščios moterys gali jį naudoti? Teoriškai tai turėtų būti specialiai nėščiosioms pagaląstas papildas. Nes net ir pasienyje kontrolę perėjusiose medžiagose, kurias papildų gamintojas tuomet įdeda į kapsules, gali būti kažkas, ko reguliavimo institucijos netikrina.
Na, tai yra, jie gali patikrinti, ar ši žaliava nėra spinduliuotės ir gyvsidabrio, bet nepatikrins, ar nėra vitaminų. O nėščios moterys neturėtų valgyti vitamino A pertekliaus. Dėl to yra įgimtos palikuonių deformacijos.
Todėl nėščiosioms skirti omega-3 papildai nėra gaunami iš menkių kepenų. Kepenyse yra per daug papildomų vitaminų.
Peržiūrėkite kitus mano straipsnius apie žuvų taukus:
