Tai istorija apie tai, kaip nesusivaldymas ir atvirkščiai, griežti mitybos apribojimai gali būti vienodai kenksmingi.
Aš jums pasakysiu savo pavyzdį iš drąsių dešimtojo dešimtmečio.
Jau keletą kartų aptarėme siaubo istorijas apie mažą natrio kiekį kraujyje. Iš šito seni žmonės iškrito iš giedro dangausir neadekvatus alaus mėgėjai atsidūrė reanimacijoje.
Alus turi mažai druskos, todėl žmonės, išgeriantys daugiau nei 4 litrus per dieną, gali lengvai sumažinti natrio kiekį kraujyje. Nuo to grynas vanduo pradeda įsigerti į smegenis ir galite mirti.
Tiesą sakant, vidutiniškai sveikam žmogui reikia išgerti nuo 20 iki 25 litrų vandens per dieną, kad jo natrio kiekis kraujyje pastebimai sumažėtų.
Alaus gėrėjų atveju viskas susiję su mažu natrio kiekiu maiste. Jei jie nuplautų pietus su šiuo alumi, jie būtų gyvi. Tačiau tam tikru mastu jie valgė būtent alų. Taigi šiems vargšams bičiuliams neteko gyvybę suteikiančio natrio.
Aš nejuokauju. Kai kurie girtuokliai suvalgo iki 50% savo dienos kalorijų. išeiti iš alkoholio. Akivaizdu, kad tokioje mityboje bus mažai maistinių medžiagų.
Inkstas
Kažkodėl žmonės mano, kad inkstai veikia kaip vandens čiaupas ir gali nutekėti vandens perteklių. Tiesą sakant, viskas yra labai sudėtinga. Negalite tiesiog paspausti vožtuvo, kaip ant tualeto bakelio, ir nuplauti vandens perteklių.
Inkstai gali išskirti tik tam tikrą vandens kiekį ir visada su jame ištirpusiomis medžiagomis.
Jei žmogus mažai valgo, tada jo kraujyje bus mažai ištirpusių medžiagų. Todėl inkstai negalės išskirti daug vandens. Jie tiesiog sustoja prie dviejų litrų šlapimo per dieną. Ir žmogus gali išgerti tuos pačius branginamus 4 litrus per dieną. Vandens perteklius pakibo kūno viduje ir praskiedžia kraujyje įvairius naudingus dalykus, tokius kaip natris ar kalis.
Vegetarai
Visos tos istorijos apie netinkamus alaus gėrėjus buvo madingos kažkur praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje. Tačiau amžiaus pabaigoje paaiškėjo, kad tai ne tik alkoholis.
Devintojo dešimtmečio yuppies nepakankamumas buvo kitoks. Jie nebuvo santūrūs. Priešingai, jie buvo nepakankamai susilaikę. Sportas, dieta, abiejų apribojimas. Šie vaikinai su savo kūnu elgėsi kaip su mašina, kuri turi tinkamai veikti ir kuri turi būti laikoma tam tikru režimu.
Ir panašios istorijos pradėjo atsitikti su vegetarais. Jie atsisakė mėsos ir pieno, apsiribojo sūriais užkandžiais ir gėrė daug (jų nuomone) naudingo vandens.
1998 metais buvo paskelbta istorija apie jauną sportuojančią moterį, kuri nevalgė mėsos, bet daug bėgo ir gėrė daug vandens. Viskas yra taip, kaip turi būti. Tik moteris kažkodėl pateko į ligoninę su dideliu silpnumu. Paaiškėjo, kad jos natrio ir kalio kiekis kraujyje smarkiai sumažėjo.
Gydytojai pagalvojo apie šią istoriją ir nusprendė, kad visa tai - apie voverę.
Kai jūs ir aš valgysime mėsą ir kitus baltyminius produktus, tada kraujyje bus šiek tiek karbamido.
Karbamidas veikia kaip druska ant vandens. Tai yra, jis traukia jį į save. Ji tai daro ne itin galingai, bet pakankamai, kad inkstai pradėtų veikti ir pradėtų šalinti vandenį. Jei baltymų kiekis yra mažas, karbamido bus mažai mityboje, o inkstai sustos panašiai kaip alaus gėrėjai.
Ta jauna moteris per dieną suvartodavo apie 26 gramus baltymų. Ir tai turėjo būti dvigubai daugiau. Be to, ši moteris vedė sveiką gyvenimo būdą ir ribojo sūrų maistą. Ir dėl to ji atsidūrė ligoninėje.
Mano pavyzdys
Kažkur apie 1999 metus (koks sutapimas!) Rezidentūroje pas mane mokėsi mergina, kuri laikėsi kažkokios dietos be druskos. Oftalmologė apžiūrėjo jos dugną ir nustatė regos nervo edemą. Smegenų edemos tipas. Turėjau mesti dietą.
Trumpai tariant
Pasirodo, jei norėsime bėgti, šokinėti, gerti daug vandens ir turėsime tam jėgų, tada turėsime valgyti. Ir baltymas. Jūs negalite ginčytis su gamta.
Mums, broliams, reikia mėsos. Ar kada matėte, kaip kūdikiai drioka nuo šašlykų kvapo? Kaip šis mažas mailius žino valgyti kebabą? Viskas yra susiuvama jų genuose. Instinktai.
Perskaitykite mano straipsnius apie teksto nuorodas. Yra daug naudingos informacijos.
