Kokie produktai gali pakeisti vandenį. Kiek skysčio yra „vandeningiausiame“ maiste ir kokią kitą naudą jis gali atnešti organizmui. Peržiūrėkite šį 10 maisto produktų, kurie padės sutaupyti nuo karščio, sąrašą.
Agurkas (96,7%)
istockphoto.com
Pripažintas „vandens“ lyderis tarp visų maisto produktų yra agurkas. Jį sudaro beveik 97% vandens. Likę 3% yra ląsteliena ir maistinės medžiagos. Šioje daržovėje yra daug kalio, magnio, natrio ir vitamino K. Dėl didelio vandens kiekio agurkai turi puikų diuretikų poveikį. Be to, jis sugeba prisotinti drėgme ne tik kūną iš vidaus, bet ir odą iš išorės: garsieji agurkų „apskritimai“ tikrai veikia prieš mūsų akis.
Aisbergo salotos (95,6%)
istockphoto.com
Ši lapinė daržovė savo laiku pelnė daug kritikos. Faktas yra tas, kad be vandens, skaidulų ir maistinių skaidulų, jame praktiškai nėra nieko. Naudingų mikroelementų turinys jame toks menkas, kad mitybos specialistai atvirai pataria pirmenybę teikti romėniškoms salotoms. Tačiau ledkalnis turi neabejotiną pranašumą: jis yra visiškai nekaloringas. Tai yra tas atvejis, kai valgyti reikia kaip išgerti stiklinę vandens.
Salierai (95,4%)
istockphoto.com
Salierai (arba salierai) yra neįtikėtinai sultingos daržovės, todėl vandens iš jo gauti yra daug lengviau nei iš to paties ledkalnio. Norėdami prisotinti kūną drėgme, pakanka tik poros stiebų. Be to, gausite gerą vitaminų A, B ir C krūvį, taip pat flavanoidus, kurie stiprina kraujagyslių sieneles ir turi antibakterinį poveikį.
Ridikas (95,3%)
istockphoto.com
Tikslinga į savo kasdienį racioną įtraukti traškius sultingus ridikėlius ne tik dėl vandens. Jame yra fitoncidų, natūralių antibiotikų, kurie padeda mūsų imuninei sistemai kovoti su virusais ir bakterijomis. Be to, ridikėliai turi daug flavanoidinio kakhetino: tai gana galingas antioksidantas, kuris blokuoja vėžio vystymąsi ir lėtina senėjimo procesus.
Cukinijos (94,8%)
istockphoto.com
Ši cukinijų įvairovė yra pirmaujanti tarp daržovių pagal daugelio vitaminų ir mikroelementų kiekį. Pavyzdžiui, cukinijose yra daugiau karotino nei morkose, o vitamino C kiekis du kartus didesnis nei moliūgų. Be to, cukinijos laikomos puikiu kalio, fosforo ir kalcio šaltiniu. Be to, tai nekenkia figūrai6 100 g produkto yra tik 16 kcal
Pomidorai (94,5%)
istockphoto.com
Pomidorai yra ne tik sultingi ir turtingi gyvybiškai svarbios drėgmės, bet ir nepaprastai naudinga. Be standartinio vitaminų ir maistinių medžiagų rinkinio daugeliui nakvišų, pomidoruose yra likopeno. Tai natūralus antioksidantas, kuris gerina virškinimą ir reguliuoja apetitą. Be to, mokslininkai neseniai padarė išvadą, kad likopenas neleidžia vystytis navikams ir gerina regėjimą.
Žalieji pipirai (93,8%)
istockphoto.com
Bet kurios rūšies paprikos (saldžiosios) yra labai turtingos vandens, tačiau žalia yra visų pirmaujanti. Be skysčio, jame yra daug vitamino C: vienoje prinokusioje paprikoje yra apie 4 kartus daugiau nei visos citrinos. Pipirai taip pat gali prisotinti jūsų kūną vitaminu A ir rutinu, kuris stiprina kraujagyslių sieneles ir neleidžia vystytis širdies ligoms.
Baklažanai (92,3%)
istockphoto.com
Baklažanai yra mėgėjiška daržovė, kurią reikia tinkamai išvirti. Todėl daugelis jo neįtraukia į savo mitybą. Ir tai veltui, nes be didelio drėgmės baklažanuose, taip pat yra daug naudingų medžiagų. Šiuose mėlynuose vaisiuose yra įsotinamoji geležies, cinko ir mangano dozė, todėl jie skirti geležies stokos anemijai. Be to, baklažanai padeda mesti rūkyti: dėl vitamino PP (niacino) kiekio organizmas gali lengviau toleruoti mesti rūkyti.
Žiediniai kopūstai (92%)
istockphoto.com
Iš pirmo žvilgsnio negalima sakyti, kad ši daržovė yra tokia turtinga vandens, tačiau taip yra. Virti žiediniai kopūstai puikiai maitina kūną skysčiu. Be to, jame labai daug augalinių baltymų, vitamino C (70 mg 100 g produkto - tai yra daugiau nei apelsinuose) ir B grupės vitaminų. Iš unikalių daržovių savybių - jame yra antioksidanto sulforafano, kuris normalizuoja kraujospūdį. Žiediniuose kopūstuose taip pat yra daug cholino, kuris apsaugo nuo regėjimo problemų.
Arbūzas (91,5%)
istockphoto.com
Tai paradoksas, tačiau sultingiausia uoga užima paskutinę vietą mūsų reitinge. Tačiau dėl to arbūzas nėra mažiau naudingas. Garsiausias jo poveikis yra diuretikas, dėl kurio arbūzas yra puikus pašalina toksinus iš organizmo ir toksinus. Be to, milžiniškoje uogoje yra didelė vitaminų A, E ir C dozė. Jame taip pat yra folio rūgšties ir trijų antioksidantų: likopeno, niacino ir tiamino.
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
10 maisto produktų, kurių negalima laikyti šaldytuve net vasarą
TOP 7 netikėtų svorio netekimo produktų