Skaičiau paskutinį leidinį „Kuprum“ apie vitaminus ir buvau maloniai nustebintas naujomis nesąmonėmis. Jau maniau, kad vaikinai rimtai investavo į faktų tikrinimą ir tikrino visus faktus. Bet ne, aš vis dar turiu kur klajoti. Man patinka tokie leidiniai. Gal jie sąmoningai mus provokuoja? Jie deda Velykų kiaušinius ir kikena. Aš kažkuo abejoju ...
Trumpai tariant, mes kalbėjome apie vandenyje tirpius vitaminus, o autorius remiasi svetima 1989 metų knyga apie mitybą ir sveikatą. Mūsų kūnas negali kaupti vandenyje tirpių vitaminų, o jų perteklius išsiskiria su šlapimu.
Tiesą sakant, ten viskas yra sudėtingiau. Ir jei straipsnio autorius tikrai perskaitytų bent tą mažą 1989 metų knygos skyrių, jis ten rastų ne vieną anglišką žodį „parduotuvės“. Skyriaus tekste tai pasitaiko 5 kartus ir reiškia tik vitaminų „atsargas“.
Be to, tik vienu atveju žodis vartojamas ta prasme, kad nėra atsargų, o kitais keturiais atvejais jis nurodo tikrąsias mūsų organizme esančias vandenyje tirpių vitaminų atsargas.
O dabar, mieli skaitytojai, pabandykite atspėti, kurioje teksto dalyje šis žodis vartojamas ta prasme, kad šių rezervų nėra? Teisingai! Iš pradžių jis vartojamas šia prasme. Straipsnio autorius nepasiekė toliau nei pradžia, o likusią dalį parašė. Ir dar apie šlapimą.
Man patinka sekti tokių žmonių mintis. Na, pavyzdžiui, kiek pastraipų vaikinas turėjo kantrybės skaityti tekstą angliškai.
Trumpai tariant, vandenyje tirpius vitaminus iš tikrųjų galima laikyti ir laikyti. Ne visi jie, bet jie gali.
Girtuoklis
Bet koks tiaminas (vitaminas B1) nesikaupia. Todėl jie negalės apsinuodyti. Inkstai nedelsdami jį pašalina. Po mėnesio mūsų organizme jo nebebus. Jei girtuoklis blogai valgo ir daug geria, jo nervai pradės žlugti dėl tiamino trūkumo.
Skorbutas
Jei buriuotu laivu išsiųsite buriuotojus plaukti per Atlanto vandenyną ir šersite tik sūdyta jautiena, tai po trijų tokio gyvenimo mėnesių jų vitamino C atsargos bus išeikvotos ir prasidės skorbutas. Na, tai yra, skorbutas prasidės ne poryt, o po kelių mėnesių.
Vitaminas B9
Folio rūgštis taip pat yra vandenyje tirpi ir greitai išsiskiria iš mūsų kūno. Jo atsargos truks tik kelias savaites arba, geriausiu atveju, kelis mėnesius.
Vitaminas B12
Mes jau su jumis aptarė vitaminą B12, kuriuos sunku nuodyti, nes jis greitai išsiskiria per inkstus. Jis taip pat yra tirpus vandenyje. Vitamino B12 atsargos gali trukti daugelį metų. Jei jums pasisekė, tada 5–10 metų. Jis yra rekordininkas šiuo klausimu.
Apskritai, broliai, geriau nedaryti kategoriškų išvadų sveikatos klausimais. Šiuo atveju yra labai labai daug skirtingų dalykų.
Kartais vandenyje tirpių vitaminų susikaupia daugiau nei riebaluose tirpių.
Ar girdėjote kokių nors istorijų apie tai? Na, kaip tai, kas absorbuojama ir su kuo kaupiama ...
