Netiesa. Panašu, kad kažkas neteisingai supranta naujas šlapimo rūgšties kiekio didėjimo tendencijas.
Šlapimo rūgštis gaminasi mūsų kepenyse. Mes jo nevalgome. Jis gaunamas iš purinų. Bet jau purinų galime valgyti.
Kartais šlapimo rūgštis dar nespėjo pakenkti, o paprasčiausiai pakyla kraujyje.
Kartais šlapimo rūgšties kristalai ką nors sugadina mūsų kūne. Tai vadinama podagra.
Kartais šlapimo rūgštis sukelia inkstų akmenis.
Taip pat atsitinka, kad šlapimo rūgštis pati nuodija inkstus.
Dieta
Visais laikais, kai žmonės susiduria su šlapimo rūgšties kiekio padidėjimu, tą patį lygį bandyta sumažinti dietos pagalba.
Dabar daug kas pasikeitė. Jei žmogui yra podagra ar inkstų pažeidimai, tada specialios dietos niekas tikrai nevargina. Viskas dėl daugybės naujų vaistų, kurie sumažins šlapimo rūgšties kiekį net be dietos.
Bet tais atvejais, kai šlapimo rūgštis padidėjo, bet nieko nepažeidė, būtų tiesiog įdomu ką nors pakeisti dietoje. Nes kol nenustatyta podagros ar inkstų pažeidimo diagnozė, paprastai nėra jokių klausimų apie jokius vaistus.
Taigi kilo mintis, kad mėsa yra leidžiama, bet košė neleidžiama. Tai netiesa.
Mėsa
Žmonės, turintys aukštą šlapimo rūgšties kiekį kraujyje, bet neturintys podagros, turėtų valgyti mažiau mėsos ir mažiau žuvies, bet daugiau neriebių pieno produktų. Tai yra geresni baltymai iš pieno nei gyvūniniai baltymai. Atkreipkite dėmesį, kad žuvys taip pat nerekomenduojamos.
Angliavandeniai
Iš pradžių buvo kalbama apie paprastus angliavandenius ir ypač apie fruktozę.
Niekas sveiko proto nedraudė neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, javų. Visai kaip duona. Tai yra sveiki kompleksiniai angliavandeniai. Jie turėtų būti dietos.
Ribokite saldumynus. Blogiausia yra fruktozė.
Panašu, kad saldumynų žala labiausiai pastebima amerikiečiams. Jie naudoja ne mūsų sacharozę, o invertuotą sirupą, kurį varo iš kukurūzų.
Šis nesąmonė susideda iš gliukozės ir fruktozės mišinio. Tai iš tikrųjų tai yra mūsų cukrus, bet jau perpus sumažintas iki gliukozės ir fruktozės. Tai velniškas mišinys, blogai veikiantis medžiagų apykaitą.
Invertuotas cukrus yra toks kenksmingas, kad amerikiečiai net vienu metu sugalvojo jį pakeisti mūsų gimtąja sacharoze. Ar supranti? Jie net nenorėjo tik atsisakyti sirupo, bet bent jau jį pakeisti cukrumi.
Dažniausiai šis sirupas patenka į organizmą su saldžia soda. Jie sako, kad invertuotas sirupas paprastai nėra dedamas į mūsų saldžiąją sodą.
Taigi, ką aš kalbu... O taip, apie šlapimo rūgštį. Antsvorį turinčius žmones blogiausiai toleruoja padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje. Todėl, norint išvengti podagros, jiems patariama sumažinti kalorijų kiekį dėl cukraus ir riebalų, pabandykite įdėti daugiau daržovių ir vaisių, o mėsą ir žuvį iš dalies pakeiskite neriebia pienine Produktai. Jie neatsisako grūdų ir duonos, nes tai yra viso grūdo produktai, reikalingi gyvybei.
