Maždaug 98% viso mūsų kūno kalio yra paslėpta mūsų ląstelėse.
Dėl šio skirtumo tarp kalio ląstelės viduje ir išorėje mūsų ląstelės gali išlaikyti savo membranos elektrinį potencialą, be kurio raumenys ir nervai neveiks.
Dėl tos pačios priežasties, jei mūsų kraujyje yra labai mažai arba, priešingai, daug kalio, tada pavojingų širdies aritmijų rizika labai padidėja. Juk mūsų širdis yra ir raumuo, ir elektros impulsų generatorius.
Paprastai mūsų kūnas kalį pasisavina iš maisto, o perteklių išskiria per inkstus. Jei mes įsiskverbsime į kalį, mūsų kūnas galės išleisti šį perteklių į šlapimą maždaug per 6–8 valandas.
Ši tema vyksta daug, ypač norėčiau atkreipti dėmesį į insulino indėlį, kuris maždaug į kalius patenka į ląsteles. Labai ačiū jam už tai.
Prisitaikymas
Sveikam žmogui kalio perteklius greitai pateks į ląsteles arba bus išfiltruotas per inkstus. Taigi kraujuje jis negali per daug šokinėti.
Ši nepaprasta mūsų kūno savybė sugeba treniruotis, o kalis nepadidėja net tiems, kurie jį reguliariai valgo.
Jie sako, kad pasibaigus antrai valgymo su kaliu dienai, mūsų kūnas pradeda ją efektyviau pašalinti.
Kita vertus, jei žmogus, neprisitaikęs prie didelio kalio kiekio, valgo daug kalio turinčius maisto produktus, tada jis gali nukentėti.
Yra atvejų, kai anoreksija sergantys psichozės nieko nevalgė, o paskui užsiaugino bananus. Dėl to jų kalio kiekis kraujyje labai padidėjo. Jų liesas kūnas nespėjo prisitaikyti per vieną apsivalgymo dieną.
Tai kas?
Štai čia yra tas faktas, kad paprastas žmogus, net jei labai stengiasi, negalės savęs aplaistyti maistu, kad jo kalis kraujyje pakiltų.
Jie sako, kad yra šios taisyklės išimtis - valgomosios druskos su kaliu pakaitalai.
Yra tokių druskos pakaitalų. Jie turi mažiau natrio, kuris kenkia širdžiai. Bet daugiau kalio. Mėgstantys sūrumą nesaugumą gali perkelti į druskos pakaitalą. Druskos pakaitaluose yra tiek daug kalio, kad kai kurie keistuoliai gali juos nuodyti.
Kartais kalis dėl kokios nors priežasties gerai nepatenka į ląstelę. Jei tuo pačiu metu kai kurios ląstelės dėl kokių nors priežasčių taip pat subyrės, kalio kiekis kraujyje gali šokti.
Jei žmogaus kraujyje yra nuolat padidėjęs kalio kiekis, tada jis aiškiai turi inkstų sutrikimų. Nes sveiki inkstai greitai išmoksta išskirti kalio perteklių, net jei jie persivalgo.
Kodėl kraujyje šokinėja kalis?
Kartais atrodo, kad jis pašoko. Tai yra, analizės meluoja.
Kalis yra paslėptas ląstelių viduje. Jei imant kraują analizei, žnyplė tvirtai apvyniojama aplink ranką, tada kai kurios ląstelės sunaikinamos, o kalis patenka į kraują. Gali atrodyti, kad jo ten yra daug. Bet tai tik klaida.
Pratimo metu iš raumenų išspaudžiamas kalis. Jei imsite kraują analizei, sugniaužsite ir atlaisvinsite kumštį, kraujyje galite rasti padidėjusį kalio kiekį. Tai taip pat klaida.
Trombocitai
Istorijoje apie šokinėjančias trombocitus analizėse jau aptarėme klaidas. Ten kalis gali išeiti iš trombocitų mėgintuvėlyje, o analizė bus melas.
Tiesą sakant, už tokią klaidą nebūtina peršokti trombocitų. Pakanka tik matuoti kalį serume, o ne kraujo plazmoje.
Koks skirtumas tarp serumo ir plazmos
Jei kraujas iš venos paimamas į švarų mėgintuvėlį, tai po kelių minučių jis krešėja. Žemiau bus krešulys, o viršuje plūdės plonas serumas, kurį patogu paimti biocheminei analizei.
Lygiai kaip išrūgos ant varškuoto pieno. Štai kodėl jis vadinamas serumu. Patogiai? Patogiai. Kalis į serumą pateks tik iš krešulio su trombocitais ir eritrocitais, plūduriuojančiais vamzdelio apačioje. Jis gali pakeisti analizės rezultatą aukštyn.
Jei į mėgintuvėlį buvo įpilta antikoagulianto, kraujas nesikreš. Bet analizei atlikti negalima tik ištraukti skystą kraujo dalį iš kraujo. Šį kraują reikės sukti centrifugoje, kad ląstelės nusėstų dugne, o viršuje liktų švari skysta plazma. Ši plazma paimama analizei.
Kažkas užima daug laiko... Vis dar yra daug dalykų. Tęsti šią temą?
