Po vakarykštis straipsnis negalėjo atsispirti, įsigilino giliau ir toje pačioje vietoje rado nesąmonių apie pieno naudą.
Mes jau aptarėme kalio iš jogurto istoriją prieš dvejus metus. Tuoj pat smogė. Kažkas ten prisiekė, kad jogurte yra daug kalio.
Iš tikrųjų 100 gramų jogurto yra maždaug 140 miligramų kalio. Tai daug?
Jums ir man reikia 3000 miligramų kalio per parą. Jei perskaitysime daug populiarių straipsnių ir pradėsime kalio gauti iš jogurto, tai šiam jogurtui reikės dviejų kilogramų per dieną. Aš tiek nevalgysiu. Ir tu?
Trumpai tariant, kartais tinkamas populiarus angliškas šaltinis skelbia tai, ko neįmanoma paaiškinti.
Vitaminas D
Eikime toliau. Mūsų vaikinai rašo, kad piene yra daug vitamino D
Ir vėl šiuos vaikinus nuvilia amerikiečių šaltinių vertimas. Amerikiečių piene gali būti daug vitamino D, nes jie jį praturtina. Bet mes čia neturime Amerikos. Pamirškite pieną dėl vitamino D Čia tai bus tik kalcio šaltinis.
Kūdikiai
Jie taip pat rašo, kad vaikams iki vienerių metų nereikėtų duoti karvės pieno, nes jame yra netinkamas maisto medžiagų balansas, todėl kūdikis negalės suvirškinti baltymų su riebalais.
Iš tiesų, karvės piene yra daugiau baltymų ir riebalų, nei reikia žmogaus kūdikiui. Tačiau dažniausiai vaikas ją virškina, ir vien dėl to gali kilti problemų.
Tai vėl buvo naudinga Amerikos normoms. Skandinavijos šalyse, mano nuomone, karvės pienas buvo įvestas nuo devynių mėnesių.
Kūdikių inkstai yra perkrauti baltymų ir įvairių druskų pertekliumi. Tai nėra labai gerai. Jei vaikas yra dehidruotas dėl ligos, karščiavimo ar viduriavimo, karvės pienas jam bus per osmosinis. Geriau krūtinę ar mišinį, arba tiesiog vandenį.
Iš tikrųjų kūdikiams iki vienerių metų karvės pienas nėra duodamas, nes dėl to sumažėja geležies kiekis.
Be to, vaikų žarnynas kartais reaguoja į kraujavimą į karvės pieną. Tai tam tikra netolerancija, panaši į alergiją. Geležies iš kruvinų išmatų bus dar mažiau.
Na, aišku, kad jei kai kurie neturi ką valgyti (turiu porą tokių pažįstamų), tada jie duos vaikui tai, kas yra pieno virtuvėje, ir niekas šių produktų neišmes. Tai nėra geriausias, bet maistas.
