Visi jau girdėjo apie persimonų naudą mūsų organizmui. Ypač žiemą, kai vitaminų įvairovė nėra tokia didelė.
Tačiau dažnai atsiduriame pyraguose persimonas, ir visas geidžiamas vaisių malonumas iškart dingsta. Šiandien mes jums pasakysime, kaip pasirinkti tinkamą vaisių, kad jis atneštų ne tik naudos, bet ir gastronominį malonumą.
Minkšta pusė
Pabandykite pasirinkti persimoną su dviem minkštais šonais.
Sausa koja
Būtinai atkreipkite dėmesį į kojų atramą. Ji turėtų būti ruda ir sausa. Taip pat atkreipkite dėmesį į lapus. Jei jų yra persimonuose, padidėja jo saldumo tikimybė.Nustok savo pasirinkimą karaliui
„Šokoladinę“ pupelę lengvai galima atpažinti iš kaštoninės odos spalvos ir rudos mėsos. Paprastai jie yra mažo dydžio.
Plona oda
Malonaus skonio persimonai iš „Shahinya“ veislės turi širdies formą, taip pat ryškią spalvą. Bet tai nėra „kinglet“, o tai reiškia, kad jei vaisiai yra neprinokę, jie gali turėti sutraukiantį skonį. Subrendusią „šahiniją“ galima atskirti permatoma oda plonais juodais žiedais: kuo daugiau jų yra, tuo labiau sunokęs persimonas.
Prisimink
- Vaisių alergenai nėščioms moterims
- Originalaus žieminio persimonų pyrago receptas
