3 požymiai, rodantys, kad mėsa sunyko ir jos negalima valgyti

Spalva

Kiaulienai rožinė spalva yra įprasta jautiena - Tamsiai raudona.

Pažiūrėkite, ar mėsa yra tolygiai nuspalvinta, vienintelis natūralus raudonos ir rausvos spalvos skiediklis gali būti riebalai.

Pilkos zonos rodo, kad mėsa jau pradėjo blogėti, mėsos kraštai laikui bėgant tamsėja ir vėjuota išvaizda - įrodymas, kad nurodyta mėsa keletą dienų nesėkmingai bandė parduoti.

Kaulai ir sąnariai turi būti balti.

Kvapas

Šviežias produktas turi silpną kvapą, kartais žmonėms tai primena pieną. Jei pagavote kitų priemaišų, atsisakykite pirkti.

Tankis

Puiku, jei prieš pirkdami galite paliesti mėsą. Produkto tankis yra labai svarbus sprendžiant dėl ​​jo šviežumo. Įprasta mėsa yra stora ir tanki. Paspauskite mėsą pirštu ir stebėkite, kaip greitai išnyks įdubimas.

Mėsos paviršius gali būti drėgnas, tačiau lipnumas rodo sugedusį maistą.

Prisimink

• kaip suprasti, kad jūs jau sirgote koronavirusu?
• Kaip aprūpinti vaiko organizmą vitaminais ir vandeniu
• 7 žaidimai, kurie paruoš vaiką mokyklos krūviui