Šiandien karantino sąlygomis valgyklos nustojo veikti daugumoje mokyklų ir negalima tikėtis karštų patiekalų.
Skubantys tėvai pradeda galvoti, ką dėti vaikui į priešpiečių dėžutę, kad tai būtų ne tik skanu, bet ir naudinga.
Vaikai yra laimingi pasirengę šokoladui, saldainiams ir sausainiams, tačiau jų kūnams reikia kažko kito. Lilia Rebrik ir Anatolijus Anatolichas, kanalo „Ukraina“ programos „Ranok z Ukraine“ vedėjai, sužinojo, ką iš tikrųjų verta dovanoti vaikams kartu su jumis.8 metų žvaigždės psichologės Natalijos Kholodenko sūnus Larionas mėgsta valgyti daržoves. Tačiau Natalija prisipažįsta, kad praleido šešis mėnesius, kad įskiepytų sūnui meilę sveikai maitintis, o dabar gali išdidžiai pasidalinti savo paslaptimis.
Mityba yra labai rimtas dalykas, turintis įtakos ne tik mokymosi procesui, bet ir nervinei vaiko būklei. Kuo daugiau vaikas vartoja saldumynus, tuo jis tampa irzlesnis, agresyvesnis ir nerimastingas. Tai yra, mes turime suprasti, kad sumažinę angliavandenių kiekį, mes išgydome nervų sistemą.- aiškina psichologas Natalija Kholodenko kanalo „Ukraina“ eteryje. Ypač pavojingi saldumynai mokyklinių užkandžių pavidalu.
Esant pertraukai, kai vaikas valgo šokolado plyteles, sausainius ar geria sultis - jo insulinas smarkiai padidėja, padidėja fizinis aktyvumas. Bet jis eina į klasę, atsisėda ir negali susikaupti, nusiraminti. Vaikas priverstas ištverti judėjimo poreikį keturiasdešimt penkias minutes, o po to pamokos pabaigoje jis užmiega, nes insulinas smarkiai sumažėja ir aktyvumas labai sumažėja.
„Ranok z Ukraine“: Natalija Kholodenko pasakojo, kaip mokyti moksleivius sveikos mitybos / spaudos tarnyboje
Žmogaus, o juo labiau vaiko, smegenyse gali būti pakankamai tų angliavandenių, kurių yra daržovėse ir vaisiuose. Ką duoti užkąsti, o svarbiausia, kaip tai padaryti teisingai, kad vaikai norėtų valgyti viską?
Pavyzdžiui, du virti kiaušiniai vietoj sumuštinio yra pilnas baltymas, lengvai nešiojamas, lengvai sulankstomas į indą. Turite suprasti, kad tai kažkoks slaptas maistas - speciali operacija - tik jūs valgote tai, o kiti vaikai valgo sausainius ir sumuštinius. O tu esi ypatingas agentas! " - Natalija Kholodenko pataria laidoje „Ranok su Ukraina.Mityba yra atskiras mokslas, kuris tampa vis labiau prieinamas ir suprantamas. Natalija džiaugiasi, kad susirūpinusių močiučių su alkanais anūkais era jau traukiasi į antrą planą. Ir kad sūnus gali pats nustatyti, kad jis jau valgė. Be to, gyvename tuo metu, kai yra daug įvairių produktų, o sveiko ir skanaus sąvoką galima lengvai sujungti, svarbiausia yra rasti savo veiksmingą receptą.
Pavyzdžiui, aš savo sūnui duodu brokolinius blynus, aš negaminu gryno produkto iš tešlos, bet dedu cukinijas ar cukinijas, arba brokolius - tai labai skanu!