2020 m. Liepos 20 d. 11:00 valAntonina Starovoit
Teisingas būdas virti okroshka: receptas žingsnis po žingsnio
pomėgis
„Okroshka“ yra gaivi vasaros sriuba, kuri padės jums pabėgti nuo karščio, taip pat įkrauti baterijas visai dienai.
Dabar yra daugybė variantų okroshka: nuo paprasčiausių ir klasikinių iki tikrų gastronominių triukų. Siūlome virti greičiausią okroshka ant giros su dešra.
Ingridientai:
- Kvass už okroshka - 2 l
- Švieži agurkai - 1-2 vnt.
- Virta dešra - 450 g
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Švieži krapai - 3 šakos
- Druska pagal skonį
- Grietinė - pagal skonį
Gaminimo būdas:
- Pirmiausia virkite kiaušinius kietai virtus ir 10 minučių.
- Tada atvėsinkite juos po šaltu vandeniu.
- Paruoškite didelį puodą, kad sujungtumėte visus sriubos ingredientus.
- Pradėkite nuo šviežių agurkų.
- Nulupkite juos.
- Tada peiliu suformuokite juos mažais kubeliais.
- Tą patį darykite su virta dešra.
- Tada paimkite virtus kiaušinius.
- Nulupkite juos, tada tiesiog supjaustykite peiliu.
- Į likusius ingredientus įpilkite kiaušinių.
- Okroshka ingredientus papildykite smulkintais krapais.
- Supilkite visus su gira ir kruopščiai sumaišykite.
- Greita okroshka yra paruošta.
Patarimas
Kad nestovėtumėte prie kiaušinių kontrolės viryklės, nustatykite laikmatį 10 minučių ir pradėkite lupti agurkus ir supjaustytas dešras. Tai žymiai sutaupys jūsų laiką.
Prisimink
- 3 neįprasti baklažanų ritinėlių receptai
- Lush melion charlotte: receptas žingsnis po žingsnio
- Vitamino salotos su uogomis: receptas žingsnis po žingsnio
