Vasaros maistas yra puikus, nes tam nereikia specialių investicijų - tiek maisto, tiek jėgos.
Pakanka tobulinti poros kūrimo įgūdžius indai, kuris bus ne tik naudingas kūdikiui, bet ir skanus.
Krosnies varškės blynai
Varškė yra puiki alternatyva sunkiems grūdams, kuriuos visą vaiką virdavote pavasarį, žiemą ir rudenį.
Ingridientai:
- 50 g kvietinių miltų
- 50 g ryžių miltų
- 250 ml kefyro
- 200 g varškės
- 2 kiaušiniai
- 50 g razinų
- 0,5 šaukštelio l.
- soda
Gaminimo būdas:
- Razinas kruopščiai nuplaukite ir padėkite į šiltą vandenį, kad išbrinktų.
- Maišytuve sumaišykite razinas su 100 ml kefyro ir plakite iki vientisos masės.
- Įpilkite soda ir likusį kefyrą.
- Į tešlą švelniai suberkite miltus ir gerai išmaišykite.
- Baltymus išplakite iki putų, įberkite druskos ir suberkite į tešlą.
- Dideliu šaukštu šaukštu blynelius kepkite ant pergamento ant kepimo skardos.
- Kepkite 180 ° C orkaitėje 15 minučių.
Brokolių troškinys su varške
Brokoliai yra puiki daržovė, apsauganti nuo vėžinių ląstelių vystymosi, taip pat sukelianti virškinimo traktą.
Ingridientai:
- 200 g brokolių
- 100 g žiedinių kopūstų
- 100 g varškės
- 1 kiaušinis
- 1 valgomasis šaukštas l. Grietinė
- daržovių aliejus
Gaminimo būdas:
- Brokolius ir žiedinius kopūstus padalykite į žiedynus.
- Virkite juos pasūdytame vandenyje 10 minučių.
- Atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais.
- Kiaušinį išplakite su grietine.
- Įpilkite varškės ir daržovių.
- Druska mišinį.
- Gerai išmaišykite ir dėkite į riebalais pateptą indą.
- Įkaitinkite orkaitę ir kepkite troškinį maždaug 30 minučių 180 ° C temperatūroje.
Prisimink
- Pirmasis papildomas maistas kūdikiui: kada galite duoti agurką
- Kaip paruošti mėsos tyrę pirmajam šėrimui
- Pirmasis maitinimas: pagrindinės klaidos renkantis
