Kaip pasigaminti keptų keptų ledų: žingsnis po žingsnio receptas

Kepti ledai yra tikras gastronominis to smūgis vasara. Desertas daugelį nustebina pirmiausia savo paruošimo metodu, paskui - skonio deriniais. Kviečiame prisijungti prie naujų, kremiškesnių ir subtilesnių ledų, kurie tikrai jus įsimylės, kultūros.

Ingridientai:

• Vaniliniai ledai - 500 g.
• Kukurūzų dribsniai - 7 puodeliai
• Malto cinamono -1 valgomasis šaukštas
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai
• Pienas 3,5% riebumo - 1 valgomasis šaukštas
• Daržovių aliejus.
  

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia išgriebkite ledus ant pergamentinės lentos.
2. Tada kelioms valandoms padėkite į šaldiklį.
3. Įdėkite kukurūzų dribsnius į dubenį ir supjaustykite.
4. Meskite sutrintus cinamono dribsnius.
5. Išimkite samtelius ledų ir panardinkite į kukurūzų trupinius.
6. Tada 30–60 minučių grąžinkite juos į šaldiklį.
instagram viewer
7. Dubenyje išplakite kiaušinius, cukrų ir pieną.
8. Vėl išimkite ledus iš šaldiklio ir apvoliokite kiekvieną rutulį mišinyje.
9. Tada vėl apvoliokite ledus susmulkintuose dribsniuose.
10. Vėl nuimkite keletą valandų.
11. Giliai apkepkite rutuliukus.
12. Kepti ledai yra paruošti.
    

Patarimas

Geriausia patiekti keptus ledus su karamelės ar šokolado padažu.

Prisimink

• Bananų ir abrikosų šerbeto receptas žingsnis po žingsnio
• Vyšnių sūrio pyragas be kepimo: receptas žingsnis po žingsnio
• Braškių uogienės receptas žingsnis po žingsnio