Vasaros štrudelis su braškėmis: receptas žingsnis po žingsnio

Vasarinis braškių štrudelis padės ne tik skaniai mėgautis desertas, bet ir išsaugokite figūrą. Galų gale, uogų kalorijų kiekis neviršija 50 kalorijų 100 gramų. Ir pats lavašas yra daug dietiškesnis nei sluoksniuota tešla - įprastas bet kurio štrudelio pagrindas.

Ingridientai:

• Braškės - 150 gramų 
• Lavašas - 1 lapas
• Grietinė - 3 šaukštai
• Cukrus - 6 šaukštai
• Cukraus milteliai - 2 šaukštai
• Krakmolas - 0,5 šaukštelio
• Braškių sultys - 200 ml
  

Gaminimo būdas:

1. Išskleiskite 1 pitos duonos lapą.

2. Patepkite jį grietine.

3. Pita duoną gerai apibarstykite cukrumi.

4. Įdėkite braškes į pusę pitos duonos.
5. Uogas gausiai pabarstykite cukraus pudra.
6. Pita duoną susukite į griežtą ritinį.
7. Palikite pitos kraštus sulenktus, kad garai galėtų išbėgti.
8. Štrudelį patepkite grietine iš viršaus ir pabarstykite cukrumi.
instagram viewer
9. Kepkite štrudelį, kol pitos duona taps traški. Paprastai 180 laipsnių temperatūroje tai trunka 15 minučių.
10. Šildykite braškių sultis iki virimo ir įpilkite cukraus.
11. Ištirpinkite krakmolą 2 šaukštuose. vandens ir supilkite į jį sultis.
12. Atneškite tirštėti.
13. Išimkite ir atvėsinkite padažą.

Patarimas: vasaros braškių štrudelį galite valgyti karštą ir šaltą arba per naktį atšaldyti šaldytuve.

Prisimink

• Naminių keptų ledų receptas
• Kaip vaikas gali įveikti karščiavimą: 4 geriausi patarimai
• Rabarbarų pyragas visai šeimai iš Julijos Pankovos