Minkštas, skanus ir sveikas sūris, panašus į mocarelą namuose? Yra gana tikras.
Išsirinkti gerą ir skanų sūrį parduotuvėje nėra lengva užduotis. Be to, vaikai labiau mėgsta minkštus, subtilius sūrius.
Kodėl gi ne paruošti namie produktąvaikams patiks ir atitiktų jūsų reikalavimus?
Naudokite šį receptą, kad išviliotumėte vaikus nuo perdirbtų varškės sūrių link sveiko naminio sūrio.
Virimui reikia tik 500 g graikiško jogurto (10% riebumo), 1 arbatinio šaukštelio druskos ir švarios marlės.
Jogurtą reikia gerai išmaišyti su druska. Sulenkite marlę keturis kartus, užpilkite jogurtu.Marlę reikia pririšti puode, kad skystis tekėtų į dugną. Įdėkite indą su jogurtu į šaldytuvą 3–5 dienoms.
Sūris bus paruoštas bent trečią dieną. Jis gali būti dedamas į salotas, pirmąjį ir antrąjį patiekalus, sumuštinius, yra visiškai saugus vaikams, kurie paprastai virškina pieno produktus.
Jums taip pat bus įdomu skaityti:
- Trys neįprasti sriubų receptai suaugusiems ir vaikams
- Sultingos vištienos krūtinėlės receptas su daržovėmis ir grietinėle
- Kaip pasigaminti apelsinų drožlių
