Tradicinių Naujųjų metų salotų su majonezu galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip 12 valandų - gydytojai rekomenduoja:
- pagardinti majonezu „Olivier“ salotos gali būti laikomas 9–12 valandų -2–2 laipsnių temperatūroje;
- Olivier be majonezo išliks šviežias 12-18 valandų, kai temperatūra bus nuo +2 iki +6 laipsnių;
- salotostas stovėjimas ant stalo kambario temperatūroje turėtų būti suvalgytas per 3-4 valandas.
istockphoto.com
Kaip tinkamai laikyti maistą po Naujųjų metų?
- Laikykite maistą sandariai uždarytuose induose ir pjaustymas - po plėvele.
- Dešreles ir rūkytą žuvį pirkite sveiką, o patiekdami nupjaukite tiek, kiek planuojate suvalgyti.
- Pjaustyti virtas dešras ir kumpį reikia suvartoti per dieną, o žalią rūkytą mėsą ir sūdytą žuvį - per 2-3 dienas.
- Vištiena, kaip ir bet kurios paukštienos, negalima laikyti šaldytuvo lentynose ilgiau kaip 2 dienas.
Jūros gėrybės sandėliuojama mažiau nei visų kitų produktų. Žalias jūros gėrybes galima laikyti ne ilgiau kaip vieną dieną, o virtas - ne ilgiau kaip 2 dienas.
Jums bus įdomu žinoti 5 dietiniai maisto produktai, kurie padaro jūsų pilvą didesnį
