Maisto gaminimas dažnai suartina žmones. Kviečiame visus susiburti šį šeštadienį pasigaminti kvapnaus vyšnių pyrago.
Gaminkite savo malonumui ir su meilė. O svarbiausia - noras, kad tai būtų malonu artimiausiems.
Ingridientai:
- 300 g miltų
- 200 g sviesto
- 100 ml ledinio vandens
- Žiupsnelis druskos
- 2 šaukšteliai citrinos sulčių
- Užpildymui:
- 200 ml vyšnių sulčių
- 1 litro konservuotų vyšnių
- 200 g cukraus
- 2 šaukštai krakmolas
- Cinamonas pagal skonį
- 1/4 šaukštelio druska
- 2 šaukšteliai citrinos sulčių
- 2 šaukštai sviesto
Gaminimo būdas:
Rankomis sviestą įtrinkite į trupinius. Įpilkite ledinio vandens, druskos ir citrinos sulčių. Užminkykite tešlą ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.Supilkite vyšnių sultis į puodą, įpilkite cukraus, cinamono ir užvirkite. Maišykite krakmolą šaltame vandenyje ir supilkite į vyšnių sultis. Įpilkite citrinos sulčių ir vyšnių be skysčio. Virkite 2-3 minutes, pabaigoje įpilkite sviesto. Padėkite atvėsti.
Tešlą padalykite į dvi dalis, didesnę įdėkite į formą ir suformuokite krepšelį. Išdėstykite uogas. Iškirpkite juosteles iš likusios tešlos ir padėkite jas ant viršaus tinklelio pavidalu.
Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C 40 minučių.
Prisimink
- Imbieriniai sausainiai: žingsnis po žingsnio receptas
- Kasdieninės grietinėlės sriubos receptas
