2020 m. Sausio 4 d. 08:00 valAntonina Starovoit
Skanaus aguonų suktinuko receptas Kalėdoms
pixabay.com
Mes jau patyrėme Naujuosius metus ir savo skrandžius. Belieka paruošti save ir stalą Kalėdoms - o tada laikytis dietos su pasninko dienomis!
Šiandien mes kalbėsime apie paprastą receptas aguonų vyniotinis, ant kurio praleisite iki 30 minučių laisvo laiko.
Ingridientai:
- Miltai - 1 litro indelis;
- Kiaušiniai - 3 vnt;
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- Sviestas - 200 g;
- Mielės - 100 g;
- Pienas - 1 valgomasis šaukštas;
- Aguona - 2 šaukštai;
- Graikinis riešutas - 100 g;
- Cukrus įdarui - 100 g;
- Juodasis šokoladas - 1 baras.
- Šiltuoju pienu ištirpinkite mieles ir 3 šaukštus cukraus. Tada leiskite jiems užvirti.
- Ant stalo skaidrėje pilkite miltus, centre padarykite įdubimą.
- Įmuškite ten kiaušinius, įdėkite suminkštinto sviesto ir supilkite mieles bei pieną. Tešlą gerai išminkykite ir palikite šiltoje vietoje, kad tilptų.
- Aguonas išvirkite verdančiu vandeniu ir sumalkite su cukrumi. Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su aguonomis.
- Tešlą iškočiokite 0,5 cm sluoksniu. Tada aptepkite tirpintu sviestu ir išdėliokite įdarą.
- Susukite vyniotinį, padėkite jį į formą ir palikite pusvalandžiui, kad tilptų.
- Kepkite valandą 180 ℃ orkaitėje. Garų vonelėje ištirpinkite šokolado plytelę ir aptepkite atvėsusį ritinį.
- Papuošimui ant viršaus pabarstykite riešutų.
Prisimink
- Universalus pesto receptas!
- Skanaus deserto gaminimas visai šeimai (receptas)