Salotos yra tik puikus būdas papietauti, papietauti ir papildyti šventinį stalą. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į paprastas, bet beprotiškai skanias salotas, kurias galima pavadinti antikrizine! Faktas yra tas, kad jo sudėtis yra gana nebrangi, tačiau pasirodo, kad tai yra puikus puošnumas!
Daugelis šių metų paprasčiausiai nebuvo patenkinti. Atėjo laikas apgalvoti Naujųjų metų meniu, o kažkas paprasčiausiai neturi lėšų pagrindiniams ingredientams įsigyti! Bet vis tiek stengiamės, kad artimieji būtų patenkinti. Be to, jie sako, kaip jūs švenčiate Naujuosius metus, todėl jūs jiems vadovausite. Todėl užsirašykite mano salotų receptą, jis jums tikrai pravers!
Iš esmės sudaryti biudžeto meniu nėra taip sunku. Na, žiūrėk, manau, kad daugelis žmonių turi gamtosaugą? Pomidorai, agurkai, kopūstai - jie gali tapti atskiru patiekalu arba būti kai kurių salotų dalimi. Paprasčiausias stalo variantas: vištiena orkaitėje, vinigrette, bulvių košė, bet kokie sumuštiniai, konservai, prie bet kurio užkandžio galite gaminti korėjietiško stiliaus morkas, lavašo suktinukus. Na, ir pora salotų, aš jums dabar pasakysiu apie vieną.
Kiaušinių ir krūtų salotos
Salotas paprastai yra paprasta paruošti, bet neįprasta. Jis gaminamas iš paprastų produktų, o patiekalo kaina nepataikys į kišenę. Tačiau skonis yra unikalus, o toks patiekalas ant šventinio stalo atrodys labai gražiai! Esu tikras, kad jie bus vieni pirmųjų, kurie jį valgys, ir vis tiek paprašys daugiau!
Struktūra:
- vištienos krūtinėlė - 250 gramų (iš esmės galite naudoti bet kurią vištienos dalį);
- kiaušiniai - 6 vnt (taip, jų čia bus tiek daug);
- kietasis sūris - 120–130 gramų (tiks bet koks bet koks);
- svogūnas - 1 gabalas;
- česnakas - 2 dideli dantys;
- actas - 50 mililitrų;
- pipirai, druska ir majonezas pagal skonį.
Paruošimas:
Salotas taip pat galima vadinti antivirusine, nes jose yra česnako! Pirmiausia reikia marinuoti svogūną. Norėdami tai padaryti, sumaišykite actą su maždaug puse stiklinės vandens ir įpilkite šlakelį cukraus ir druskos. Supjaustykite svogūną smulkiais griežinėliais ir užpilkite marinatu. Palikite tai valandai.
Tuo pačiu metu galite daryti mėsą. Nuplaukite krūtį, įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite šiek tiek druskos ir visus prieskonius. Kartoju - galite paimti visiškai bet kurią vištienos dalį, man patinka krūtinė. Virtą mėsą reikia atvėsinti, supjaustyti gabalėliais ir kepti keptuvėje ant stiprios ugnies. Tik nepervirkite, tik tiek, kad vištiena šiek tiek apskrustų.
Taip pat reikia išvirti kiaušinius, nulupti juos ir atskirti baltymus ir trynius. Sumaišykite trynį su sutrintu česnaku, įpilkite šiek tiek majonezo. Sūrį atskirai sutarkuokite stambia tarka.
Dabar eikime prie surinkimo! Įspėju jus, tai bus neįprasta. Taigi, salotas turėsime sluoksniais. Pirmasis sluoksnis yra mėsos gabaliukai, antrasis sluoksnis yra marinuoti svogūnai, tada majonezas. O kitas sluoksnis yra baltymai, įdaryti trynio ir česnako mišiniu! Tvarkingai paskleiskite, tada sutepkite šį neįprastą sluoksnį majonezu, o ant viršaus viską pabarstykite sūriu!
Paruoštas salotas reikia leisti virti mažiausiai pusvalandį ir jas galima patiekti. Tai bomba! Vištienos ir marinuotos mėsos, taip pat česnako ir kiaušinių derinys - viskas po sūrio sluoksniu! Pasirodo, kad tai tikras puošnumas! Sutikite, produktų rinkinys yra gana nebrangus, bet pasirodo toks skanus, jūs tiesiog praryjate liežuvį!
Komentaruose pasakykite mums, kokias salotas turėsite ant savo Naujųjų metų stalo?
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
