Kombucha yra saldaus arbatos pagrindo gėrimo pavadinimas „kombucha“. Tai yra mielių ir acto rūgšties bakterijų gyvybinės veiklos produktas, susidarantis ant skysto paviršiaus plėvelę - zoogley. Sukurta aplinka išprovokuoja mielių fermentaciją, dėl kurios susidaro alkoholis ir anglies dioksidas, gazuojantis skystis. Tuo pačiu metu pats grybas auga, tampa vis daugiau (jei nėra jokių talpos apribojimų, tada jis gali lengvai užaugti iki 100 kg). O gėrimas pasirodo skanus ir sveikas, stiprinantis sveikatą.
Šiek tiek gazuota „arbatos gira“ turi sudėtingą sudėtį, kurioje yra visas organinių rūgščių sąrašas, kurių kiekviena turi ypatingų terapinių ir profilaktinių savybių:
- gliukuronas suriša ir pašalina iš organizmo toksinus, patogeninius mikroorganizmus, medžiagų apykaitos produktus.
- gliukono rūgštis padidina kitų elementų antioksidacines savybes, turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį;
- Usinovaya yra stipriausias natūralus antibiotikas, kovojantis su įvairiais uždegimais, infekcijomis, kenksmingomis bakterijomis;
- aliejus, malšinantis įvairius uždegimus, reguliuojantis cholesterolio (tiek blogojo, tiek gerojo) kiekį, mažinantis širdies ir kraujagyslių patologijų išsivystymo riziką;
- pienas normalizuoja virškinimą, valo virškinamąjį traktą, atstato pH pusiausvyrą, apsaugo nuo puvimo bakterijų dauginimosi, sumažina uždegimo ir piktybinių navikų riziką;
- acto ir oksalo rūgštis, slopinanti bakterijų vystymąsi, aktyvina žarnyną;
- obuolys gerina kraujotaką ir virškinimą, pagreitina medžiagų apykaitą, malšina patinimus ir pilvo pūtimą, stiprina imunitetą, stiprina kraujagysles, normalizuoja AD;
- Kojico rūgštis kovoja su senėjimu, gerina odos būklę, saugo nuo ultravioletinių spindulių, keičia pigmentaciją, randus, kovoja su grybeliu, dalyvauja melanomos terapijoje.
Poveikis žmogaus organizmui
Kombucha puikiai malšina troškulį ir net alkį. Šis gėrimas teigiamai veikia bendrą sveikatos būklę, savijautą ir nuotaiką. Be to, jis:
- padeda įveikti stresą;
- gerina miego kokybę;
- prisideda prie normalaus šlapimo sistemos funkcijų atlikimo;
- reguliuoja išmatas, pašalina vidurių užkietėjimą ir viduriavimą;
- gaivina kvėpavimą;
- sustiprina organizmo gebėjimą atsispirti infekcijoms;
- padidina efektyvumą, ištvermę.
Daugelis gydytojų rekomenduoja naudoti kompleksinį gėrimą kaip kompleksinės įvairių ligų terapijos dalį, įskaitant:
- onkologinis;
- silpnaprotystė;
- reumatas;
- artritas;
- trofinės opos;
- pankreatitas (lengvos formos);
- hipertenzija;
- astma;
- tuberkuliozė;
- bronchitas;
- grybelinės infekcijos.
Paprastai gėrimą rekomenduojama gerti esant bet kokiam uždegimui, kaip antibakterinį vaistą, taip pat anestetiką ir bendrą toniką. Be to, kombucha gali būti naudojamas jūsų veidui ir kūnui gydyti. Gėrimas „veikia“ kaip kosmetinis tonikas, taip pat kaip antiperspirantas. Jo galima pridėti prie vandens vonioms, taip pat plaukams skalauti (kombucha juos sustiprina, pagreitina augimą ir padidina apimtį, blizgesį).
Norite sužinoti daugiau apie mediciną? Nepamirškite palaikyti mūsų kanalo „Yandex“. „Zen“ patinka ir prenumeratos. Tai motyvuoja mus skelbti įdomesnį turinį. Taip pat galėsite greitai sužinoti apie naujus leidinius.
