Ar jums patinka shawarma? Tačiau tokio patiekalo įsigijimas greitojo maisto kioskuose ne visada kenkia organizmui! Todėl rekomenduoju nesugadinti skrandžio nesuprantamu maistu, o virti namuose šavarą!
Geriausi „shawarma“ receptai
Shawarma su dešra
Komponentai:
- pitos duona - 2 vnt.;
- agurkai - 2 vnt.;
- Korėjietiškos morkos - 200 g;
- pomidorai - 2 vnt.;
- virta dešra - 400 g;
- kopūstai - 100 g;
- sūris - 150 g;
- krapai - 1 p .;
- kečupas ir majonezas.
Kaip gaminti:
Agurkus supjaustykite juostelėmis, pomidorus - griežinėliais, supjaustykite kopūstus, supjaustykite žoleles, įtrinkite sūrį. Supjaustykite dešrą kubeliais ir kepkite. Ant pitos duonos uždėkite dešros, agurkų ir pomidorų, tada kopūstų, krapų, morkų, sūrio, užpilkite kečupu ir majonezo padažu. Apvyniokite šavarmą, pakartokite su antrąja pita duona.
Greita shawarma
Sudėtis:
- lavašas - 1 vnt .;
- vištiena;
- Korėjiečių morkų;
- kopūstai;
- pomidorai;
- agurkai;
- majonezas, kečupas.
Maisto gaminimas:
Vištienos mėsą lengvai apkepkite, pomidorus ir agurkus supjaustykite griežinėliais, supjaustykite kopūstus. Ant pita duonos uždėkite kopūstų, mėsos, užpilkite kečupu, tada agurkais, pomidorais, morkomis, majonezu. Apvyniokite pitos duoną, prieš valgydami galite sušilti šavarmą.
Taip pat skaitykite: Kaip pašalinti šlapimo rūgštį iš sąnarių ir viso kūno
Shawarma su vištiena
Sudėtis:
- vištienos mėsa - 300 g;
- agurkas - 1 vnt.;
- kečupas - 5 šaukštai. l.;
- majonezas;
- česnakai - 2 g.
- kopūstai - 200 g;
- kefyras - 4 šaukštai. l.;
- svogūnas - 1 vnt.;
- pitos duona - 2 vnt.;
- rast. Alyva.
Maisto gaminimas:
Pakepinkite svogūną supjaustydami gabalėliais, tada suberkite vištienos gabalėlius, druską ir troškinkite, kol suminkštės. Kopūstus plonai supjaustykite, druska, pagardinkite majonezu. Toliau gaminame padažus. Viename dubenyje sumaišykite kečupą su prieskoniais, kitame - kefyru su majonezu ir česnaku. Supjaustykite agurkus ir pomidorus atsitiktiniais gabalėliais. Pita duoną patepkite vienu padažu, paskui antru, tada vištiena, kopūstais, pomidorais, agurkais. Apvyniokite pitos duoną, viskas!
Spalvinga shawarma
Sudėtis:
- lavašas - 1 vnt .;
- mėsa;
- kopūstai;
- purpurinis svogūnas;
- agurkai;
- pomidorai;
- geltonieji pipirai;
- petražolės ar krapai;
- Grietinė;
- Obuolių actas;
- česnakai;
- pipirai, druska.
Kaip gaminti:
Sumaišykite tarkuotą česnaką, smulkintas petražoles, actą, svogūną, pipirus ir druską ir atidėkite padažui. Susmulkinkite visas daržoves atsitiktinai. Supjaustykite reikiamos ilgio pita duonos juosteles ir pusę aptepkite padažu, tada įdėkite daržovių įdaro. Tada mėsa, aš kepiau krūtinę. Susukite pitos duoną ir šiek tiek pakepinkite.
Naminė shawarma
Sudėtis:
- lavašas - 2 vnt.;
- mėsa - 400 g;
- kopūstai - 200 g;
- pomidorai - 2 vnt.;
- agurkai - 4 vnt.;
- majonezas, kečupas;
- druska pipirai;
- česnakai - 2 val.
Maisto gaminimas:
Mėsą reikia supjaustyti gabalėliais ir kepti su druska ir pipirais. Smulkiai supjaustykite kopūstus, pomidorus į plokštes, agurkus - juostelėmis. Lavašo tepalas su majonezu ir kečupu, išspauskite česnaką, tada mėsą, kopūstus, agurkus, pomidorus. Pita duoną susukite į ritinį. Pakartokite su antruoju.
Shawarma su kiauliena
Komponentai:
- lavašas - 2 vnt.;
- kiauliena - 400 g;
- kopūstai - 100 g;
- pomidorai - 2 vnt.;
- agurkai - 2 vnt.;
- svogūnas - 1 vnt.;
- grietinė - 3 šaukštai. l. ;
- majonezas - 2 šaukštai. l.;
- česnakai - 3 val .;
- krapai - 1 p.
Maisto gaminimas:
Padažui sumaišykite smulkintus krapus, tarkuotą česnaką, majonezą ir grietinę. Kepkite kiaulieną su druska. Smulkiai supjaustykite visas daržoves ir supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Pita duoną patepkite padažu, atsitiktinai dėkite įdaro produktus, vėl viršuje padažą, apvyniokite šavarmą.
Ar gaminate namuose šavarmą? Pasidalinkite savo receptais komentaruose!
Taip pat skaitykite: 7 jūsų nagų būklės, kurios gali reikšti kūno problemą
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
