Iš lavašo galite pasigaminti skanių užkandžių suktinukų. Ir šiandien aš jums siūlau savo receptus šių ritinių įdarams. Šis patiekalas puikiai tinka tiek vakarienei, tiek atostogoms. Jūs netgi galite paimti ritinius kaip užkandį į darbą.
Tiek virti, tiek valgyti lavašo suktinukus džiugina. Įdaras gali būti bet koks, jūsų nuožiūra. Bet, jei į galvą nieko neišeis, mielai jums padėsiu ir pasiūlysiu įdarais!
Skaniausi įdarai lavašo suktiniui
- Prisiminkite žuvies konservus 1 stiklainį, įdėkite truputį kapotų krapų, 200 g tarkuoto sūrio, majonezo.
- Sumalkite 350 g vištienos mėsos, įpilkite 2 tarkuoto lydyto sūrio ir susmulkintų žalumynų.
- Išvirkite 3 bulves, įtrinkite stambia tarka, sumaišykite su smulkiai supjaustyta silke, majonezu ir žaliu svogūnu.
- Sumaišykite 2 šaukštus. l. grietinės, krapų, 200 g varškės, 2 tarkuotų česnako skiltelių ir druskos.
- 200 g konservuotų pupelių suvyniokite per mėsmalę, įpilkite svieste kepto svogūno ir 2 tarkuotų česnako skiltelių, pagardų ir druskos pagal skonį. „Khmeli-suneli“ tinka.
- Supjaustykite 1 agurką ir krabų lazdelių pakelį į gabaliukus, įpilkite 2 tarkuotus kiaušinius, majonezą, druską ir žoleles.
- Stambia tarka sutrinkite 200 g sūrio ir tiek pat dešros. Labai plonai supjaustykite agurkus. Tepkite lavašą su majonezu ir sluoksniuokite produktus - dešra, sūris, agurkas.
- Sutarkuokite 2 agurkus, 1 morką - viskas šviežia, ir į juos įpilkite šiek tiek majonezo. Agurkus iš anksto galima šiek tiek išspausti. Įdėkite masę ant pitos duonos, o ant viršaus uždėkite pusžiedžius pomidorus.
- Nulupkite baklažanus, supjaustykite juos išilgai, pasūdykite ir palikite 15 minučių. Po to daržoves reikia nuplauti ir kepti augaliniame aliejuje. Ant pitos duonos uždėkite baklažanus, pabarstykite juos grietine, ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimus, galite pridėti šiek tiek česnako.
- Sutarkuokite 3 bulves ir 3 marinuotus agurkus, įdėkite šiek tiek žalių žirnių, rūkytos vištienos gabalėlių ir majonezo. Beveik olivier ritinyje!
- 200 g sūrio įtrinkite stambia tarka, įpilkite 2 tarkuotus kiaušinius, kalendrą ir krapus. Kepkite suktinukus keptuvėje.
- Kepkite 200 g grybų su svogūnu, atvėsinkite, įpilkite smulkiai supjaustytų krapų ir 100 g tarkuoto sūrio.
- Lavašą reikia patepti minkštu sūriu, tada uždėti salotų lapus, ant vieno krašto uždėti iš stiklainio sutrintą lašišą, tada tarkuotą sūrį, o tada kubeliais - krabų lazdeles. Susukite į ritinį.
- Sumaišykite vaisius kubeliais ir minkšta varške.
- Pita duoną ištepkite minkštu sūriu, ant viršaus uždėkite labai plonu ilgiu supjaustytą agurką, tada raudonas žuvies juostas.
- Keptuvėje kepkite 250 g maltos mėsos, pagal skonį įberkite pipirų ir druskos. Supjaustykite 2 pomidorus į apskritimus. Maltą mėsą atvėsinkite, padėkite ant pitos duonos lakšto, ant viršaus uždėkite 100 g tarkuoto sūrio, pomidorų ir tada supjaustytų žalumynų. Susukite ritinį. Paprastai pagaminama daugiau ritinių, tada jums tiesiog reikia padidinti komponentų skaičių. Pavyzdžiui, už 1 kg maltos mėsos - 8 pomidorai, 400 sūrių ir 4 lavašas. Kepimo indą aptepkite augaliniu aliejumi. Suktinukus gerai pamerkite į kiaušinį ir suberkite į formą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių. Gatavus ritinius reikia atvėsinti, supjaustyti porcijomis ir juos galima patiekti!
Skanaus! Pasidalinkite įdomiais pita ritinėlių užpilų receptais komentaruose!
Taip pat skaitykite: 7 jūsų nagų būklės, kurios gali reikšti kūno problemą
Originalus straipsnis paskelbtas čia: https://kabluk.me/poleznoe/samye-vkusnye-nachinki-dlya-ruleta-iz-lavasha.html
