Jie dalinosi su manimi įdomų receptą, kad aš nusprendė pabandyti vieną kartą. Galų gale, jūs visada norite virėjas kažką naujo ir skanaus. Šis receptas koldūnai atėjo paragauti ne tik man, bet ir visai šeimai. Paskutinį kartą, jei norite koldūnai, virti tik tie kinų receptą. Išbandykite ją ir jums, tai skanus ir lengvai!
Sudedamosios dalys, tešlos:
✔ miltai - 2 puodeliai;
✔ The vandens - pusę puodelio verdančio vandens;
✔ druska - pusė šaukštelis.
1. Paruošti tešlą. Pabarstyti miltų, įdėti druskos. Padaryti pertrauką centre ir užpilkite verdančiu vandeniu. Išmaišykite su šaukštu. Kai COOL - naudoti savo rankas.
2. Minkyti tešlą, kaip įprasta koldūnais. Suformuoti rutulį ir įdėti į šaldytuvą 1 val.
Produktai įdaru:
✔ Kiaulienos faršas - 200 g;
✔ Svogūnai - 1 vnt;.
✔ kininiai kopūstai -200 gramų;
✔ česnakai - 2 skiltelės;
✔ Imbieras - 1 valanda. L. (Šviežias šaknis gali būti grotelėmis arba naudojant sausų miltelių);
✔ svogūnai, petražolės - pagal skonį;
✔ Sojos padažas - 1 šaukštai. šaukštą;
✔ saulėgrąžų aliejus arba sezamo - 1 valgomasis
1. Paruošti įdarą. Smulkiai shinkuem kopūstų ir pridėti šiek tiek druskos leisti sultis. Išmygti perteklių sulčių (jis gali būti naudojamas tešlos).
2. Supjaustykite svogūnus ir svogūnų laiškus, patrinti su mažą gabalėlį imbiero.
3. Į jautienos pridėti sojos padažas, kopūstų, svogūnų ir žolelių, smulkinto česnako. Druskos pagal skonį ir pipirų. Pridėti saulėgrąžų aliejaus. Taip pat galite pridėti po 1 valg. L. sezamo aliejaus.
4. Tešla ritinio dešra, supjaustyti vienodais gabaliukais. Iškočiokite tešlos gabalus ratu (galima sumažinti didelę stiklinę).
5. Įdėti įdarą centru, vandens sutepa viduje kraštai ir zaschipyvaem.
6. Įkaitinkite keptuvėje su naftos, skleisti koldūnais ir pakepinti, kol švelniai auksinės rudos spalvos.
7. Tada užpilkite truputį vandens (kad padengti per pusę koldūnai), dangtelis ir virkite, kol bus paruošta. Tai užtruks apie 5 minutes, vanduo turėtų išgaruoti. Patiekti karštas.
Galite valgyti su padažais įvairovė pagal savo skonį.
Kaip receptą? Įdėkite Like!
