Obuoliai puikiai dera su mėsa. Jie taip pat tinka maisto mėsos ir riebalų mėsos paruošimo. Kolobok.ua pakėlė 3 paprastus receptus mėsos patiekalus su obuoliais, kuri valdys visas namų šeimininkės.
Patiekalai su obuoliais / istockphoto.com
Vištienos krūtinėlė su obuoliais
Jums reikės: 1 vištienos krūties, 2 obuolių, pusiau lempos, pusė stiklinė pieno, 1 pomidorų, gousse, prieskonių, druskos ir pipirų pagal skonį.Svogūnai anksčiau sumažinti. "Apple" žievelės. Obuoliai ir vištiena supjaustoma lygias dalis. Pakepinkite svogūnus ir filė 5 minutes iki auksinės, nuolat maišant. Pridėti obuolius į keptuvę ir kepkite 3 minutes. Šiuo metu paruošti padažą kepti. Pieno mišinys su druska, pipirais ir prieskoniais. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sudėkite filė su obuoliais į kepimo indą, supilkite padažą ir įdėti į orkaitę. Kepkite 10 minučių.
Visa antis su obuoliais
Jums reikės: 1 antis, 1 kg obuolių, 4 skiltelės česnako, druskos ir prieskonių skonio.
Antis gerai nuplaukite ir už jos ribų, sausą popieriniu rankšluosčiu, druską ir pipirus. Nuplaukite obuolius, išimkite sėklas. Įdėkite utyatnitsu iš obuolių. Viduje antis ir įtraukti obuoliusčesnako skiltelės. Įdėkite utyatnitsu antis. Geriausi kita obuolių sluoksniu. Antis virti orkaitėje 200 laipsnių maždaug 2-3 valandas.
Kiauliena su obuoliais
Jums reikės: svaras kūno kiaulienos, 1 svogūnų, 3 obuolių, 3 šaukštus saldus garstyčių, druskos ir prieskonių pagal skonį.
Kiaulienos supjaustyti į gabalus, druska, pipirais ir trupučiu įveikė tiek snukis. Patrinti iš visų pusių su garstyčiomis. Įkaitinkite orkaitę ir kepti gabalus iki auksinės rudos spalvos. Tada sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikti kiaulienos troškinys. Šiuo metu plauti obuolius, supjaustyti juos dideles skilteles ir svogūną - pusė žiedai. Į kitą keptuvę pakepinti svogūnus ir obuolių iki auksinės. Įdėkite juos į mėsos ir virti apie 10 minučių. Kiaulienos yra pasirengusi!
Jūs taip pat bus įdomu sužinoti 5 receptai su slyvomis skubotai.
