Jei jums patinka Korėjos salotų, būtinai kepkite juos už šį paprastą retseptik! Pasirodo neįtikėtinai skanus!
1.Svekla Korėjos
Jums reikės:
• burokėliai - 1 vnt.
• česnakai - 4 val;.
• kalendros - 1 arb;.
• Čili - žiupsnelis;
• agurkų - 2 vnt;.
• bulgarų pipirų - 1 vnt;.
• juodieji pipirai - pagal skonį;
• sezamo sėklos - 2 šaukštelis;.
• Cukrus - 1 šaukštelis;.
• Augalinis aliejus - 50 ml;
• balzaminis actas - 1 valgomasis šaukštas,.
• druska - skonį.
Kaip paruošti:
Daržovės supjaustyti lazdelėmis, pabarstyti iskroshenny prieskonių ir česnako. Alyvos padegti, jie užpildo indą ir palikite pusvalandį. Prieš naudojimą išmaišyti ir sezamo.
2.Morkov Korėjos su daikon
Jums reikės:
• sezamo sėklos - 1 šaukštai;.
• česnakai - 2 val;.
• Daikono - pusė;
• morkos - 2 vnt.;
• paprikos - 1 vnt;.
• Raudona paprika - žiupsnelis;
• petražolių - 1 šaukštai.;
• Obuolių sidro actas - 1.5 šaukštai;.
• kalendros - 0,5 arb;.
• ruožas. Nafta - 2 šaukštai;.
• druskos pagal skonį.
Kaip paruošti:
Susmulkinkite daržoves Korėjos tarka. Pipirai sumažinti solomochkoy. Prijunkite daržoves, pabarstykite druska, tarkuotu česnaku, acto ir prieskonių. Įdėkite į šaldytuvą valandai, pridėti skrudintų sezamo sėklų ir aliejaus.
3.Gribochki Korėjos
Jums reikės:
• grybai - 200 g;
• Pomidorai - 2 vnt;.
• petražolės - 1 ir tt;.
Need for padažu:
• česnakai - 2 val;.
• kalendros - 0,5 arb;.
• cukraus - 0,5 arb;.
• Sojos padažas - 50 ml;
• balzaminis actas - 1 šaukštelis;.
• pipirai, Sezamo sėklos skonį;
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis
Kaip paruošti:
Visi komponentai pildymo išmaišykite. Grybai smulkiai supjaustykite, sumaišykite su smulkintais žolelėmis ir užpilkite padažu. Palikite 15 minučių. Pomidorai supjaustyto juostelėmis ir įdėti į salotas. Reikalauti 15 minučių ir pabarstyti sezamo.
4.Baklazhany Korėjos
Jums reikės:
• baklažanai - 4 vnt.;
• česnakai - 4 val;.
• Juoda ir raudona pipirų pagal skonį;
• paprikos - 2 vnt;.
• svogūnų - 1 vnt;.
• mišinys morkos Korėjiečių - 2 šaukštelis;.
• citrinos sulčių - 2 šaukštų;.
• Medus - 1 šaukštelis.
• sojos padažas.
Kaip paruošti:
Iškirpti Baklažanų juosteles, supilkite druską ir laikyti šaldytuve iki ryto. Plovimo, gręžimas, ir pakepinkite daržoves sviestą. Sumažinti visas daržoves į juosteles, pridėti baklažanai, koše šviežias žoleles ir česnaką, medų, prieskonius, actas. Reikalauti dieną šaldytuve.
Gero apetito!
